Cocktailrecept, spritdrycker och lokala barer

Mexikanskt femlagers dopprecept

Mexikanskt femlagers dopprecept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Rätt typ
  • Förrätter
  • Inga kockstarter

Detta läckra dopp är snabbt och enkelt att göra. Servera med tortillachips.

4 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 12

  • 3-4 mogna avokado, mosade
  • 3 tomater, tärnade
  • 60 g riven cheddarost
  • 3-4 vårlökar, fint skivade
  • 1 (30g) paket tacokryddmix
  • 500 ml gräddfil
  • tortillachips att servera

MetodPrep: 20min ›Klar om: 20min

  1. Bred avokado över botten av en serveringsform.
  2. Blanda gräddfil och tacokryddor i en skål och fördela över avokadon.
  3. Täck med ost, tomater och vårlök. Servera med tortillachips.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(3)

Recensioner på engelska (2)


Mexikansk lagerdip

Börja med att kasta de stekta bönorna i en liten kastrull över medel-låg värme. Tillsätt flera streck Tabasco -sås och en liten burk (odränad) tärnad grön chili. Blanda väl. Strö därefter över lite malen kummin.

Fördela bönorna på botten av en glasskål eller ett högformat fat. Över detta strö den vassa cheddaren. Plocka sedan din gräddfil. Och bred det i ett enda lager, var försiktig så att du inte stör osten under.

Nästa lager är guacamolen. Bred den över gräddfil. Följ detta med ett lager Monterey Jack Cheese och ett fint strö hackade svarta oliver.

Lägg till sist ett generöst lager av Pico de Gallo. Du kan också, om du har gumption för det, strö några tärnade jalapenos över toppen.

Det & rsquos exakt samma mexikanska Layer Dip jag växte upp med att äta på åttiotalet, med undantag för dessa ändringar:

1. Jag öppnar inte en burk med stekta bönor och plockar dem kallt på tallriken.
2. Jag använder inte den frusna guacamole -grejen som sticker tungan från all citronsyra.
3. Istället för ett lager hackade tomater använder jag hemlagad pico de gallo.
4. Jag gör en mindre portion dip än äldre recept som efterfrågas eftersom det faller sönder och blir fult riktigt snabbt.
5. Jag & rsquom egentligen inte allt som handlar om att göra det strukturellt vackert.
6. Jag äter mycket mer av det nu än jag gjorde på åttiotalet.

Annat än det, det & rsquos EXAKT SAMMA!

Gillar du inte det? & ldquoJag gjorde Aunt Patty & rsquos Roast Venison med svampar, förutom att jag använde pärllök istället för svampen och tillsatte i lite morötter och sellerirot. Och jag använde nötkött, inte vilt. Och jag rostade inte det jag braiserade det. Och faktiskt var det kyckling. & rdquo

1 burk stekta bönor. Du kan använda vanlig, vegetarisk eller vad som helst som får dig att pirra.

3/4 dl riven vass cheddar. Jag gillar att riva det själv & hellipbut du behöver inte.

3/4 dl riven Monterey Jack -ost. Och du kan använda vilken kombination av ost som helst som: Pepper Jack, Colby-Jack, mexikansk Cotija (yum) och hellipanything kommer att göra.

Pico de Gallo & mdash gudarnas krydda. Gör ditt eget med mitt recept, eller bara hämta några på en lokal mexikansk restaurang. Men bara fortsätt och gör/plocka upp en massa av det & mdashit & rsquos en Superbowl -nödvändighet, och detta Layer Dip kommer att behöva en bra kopp eller så.

Guacamole. Jag gillar min chunky och fylld med pico de gallo. Men vilken guacamole som helst kommer att göra (förutom den citronsyrliga frusna tungsprickande grejen).

Gräddfil. Namm. Ungefär en kopp eller så.

Du och rsquoll behöver också Tabasco (eller annan het sås), kummin och chili i tärningar (du och rsquoll behöver faktiskt bara en burk.)

Och en burk med svarta (mogna) oliver. Jag gillar att köpa dem hela, sedan skiva/hacka dem. Av någon anledning tycker jag att de bara smakar bättre.

Det är allt psykologiskt, jag inser.

Börja med att kasta de stekta bönorna i en liten kastrull över medel-låg värme. Vi vill värma upp bönorna så att de förlorar den kvalitén.

Släng i flera streck varm sås.

Och en liten burk (outtränad) hackad grön chili.

Rör ner bönorna riktigt bra & hellip

Strö sedan över lite kummin. Kummin säger till mig & ldquotaco-kryddor & rdquo & mdashit tillför den omisskännliga mexikanska smaken till tacokött, chili eller bönor.

Många gillar att göra sitt lager dopp i en klar glasskål eller serveringsfat. Jag brukar bara använda den här lilla tallriken, som böjer sig lite på sidorna.

Jag bör nämna här att jag gillar att göra relativt små omgångar av lagerdipp. Efter att några gäster doppat in sina marker kan det börja falla sönder och se osmakligt ut ganska snabbt. I & rsquove gjorde stora mängder innan och fann att efter en liten stund styrde gästerna ifrån det som om de hade spetälska.

Så nu håller jag det litet. Om du har en stor publik, gör två mindre serveringsrätter i stället för en enorm.


Recept: Ellie Krieger 's Five-Layer Dip för ditt fjärde juli firande

Jag hatar att behöva bestämma mellan att ta med en hälsosam maträtt eller en god maträtt till fester och  cookouts! Det är därför jag älskar det när jag hittar roliga recept som täcker båda grunderna. Många av dem kommer från Ellie Krieger, min favorit Food Network -stjärna. Ellie är dietist och kock, så hennes mat är alltid den perfekta balansen mellan "näringsvärde" och smak. En av mina go-to  aptitretare att göra till fester är hennes Five-Layer Mexican Dip. Hon sätter ett hälsosammare snurr på det traditionella mexikanska doppet med svarta bönor, avokado, tomater och koriander, vilket ger massor av smak! Prova det till ditt fjärde juli-firande- jag lovar att det inte kommer att finnas rester

Ellie Krieger 's Mexikanskt dopp med fem lager:

  • 2 tsk olivolja
  • 1 medellök, tärnad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 (15,5 oz) burk svarta bönor, helst lågnatriumhalt, dräneras och sköljs
  • 1 msk malet chipotlepeppar i adobo
  • 4 msk limesaft
  • 1/4 tsk malen kummin
  • 1 msk vatten
  • 1/2 tsk salt
  • 2 dl majskärnor (10 oz låda fryst majs)
  • 1/4 kopp hackade korianderblad
  • 2 mogna avokado
  • 4 medelstora tomater, fröna och tärnade (ca 2 dl)
  • 1/4 kopp tunt skivad vitlök
  • 1 msk finhackad jalapeno peppar, valfritt
  • 3/4 dl strimlad extra skarp cheddarost
  • 1 msk finhackad jalapeno peppar, valfritt
  • 3/4 dl strimlad extra skarp cheddarost

Värm oljan i en stekpanna över medelhög värme. Tillsätt lök och koka tills de mjuknar, ca 3 minuter. Rör ner vitlöken och koka i ytterligare 2 minuter.

Lägg hälften av lökblandningen i en matberedare med svarta bönor, chipotlepeppar, 2 msk limejuice, spiskummin, vatten och salt. Mosa till en slät massa. Avsätta.

Lägg majsen i stekpannan med den återstående lökblandningen och koka i ca 3 minuter. Ta av från värmen och rör ner korianderbladen.

Mosa avokado i en liten skål med resterande limesaft. I en medelstor skål, kasta ihop tomater, vitlök och jalapeno, om de används. Krydda tomatblandningen med salt och peppar, efter smak.

Fördela svartböndoppet i botten på en 8 x 8 x glasbaks- eller serveringsform. Toppa med majsblandningen, bred ut det för att bilda ett enda lager över bönorna, upprepa med avokado, sedan tomaterna. Toppa med ost. Servera med bakade chips.

Näringsfakta per portion: Kalorier 140 Totalt fett 8 g (Satfett 2 g, Monofett 3 g, Polyfett 0,7 g) Protein 5g Kolhydrat 16 g Fiber 5g Kolesterol 6mg Natrium 245 mg

Kommentarer? Förfrågningar? Tweet mig @sarahjaneRD eller @SELFmagazine eller hitta mig på SELF 'S Facebook -sida! Relaterade länkar:
Festklara aptitretare recept
[Make These Summer Ice Pops] (/fooddiet/2011/07/summer-ice-pops-slideshow) 4 magra sommarcocktails


Taco Dip med fem lager

Värm oljan i en stor stekpanna över medelhög värme. Förvärm kycklingen.

Spraya en broiler-säker 9-tums pajplatta med nonstick-matlagningsspray. Bred 1 kopp krossade chips över pajplattans botten.

Bryn nötköttet i stekpannan, bryt upp det med en gaffel tills köttet inte längre är rosa, 5 till 7 minuter. Häll av dropparna och tillsätt tacokryddan. Fortsätt tillaga, rör om då och då, tills det mesta av vätskan har avdunstat. Överför köttet till pajplattan, sprid det ovanpå chipsen.

Fördela salsan över köttet och sedan gräddfil över salsan. Strö avokadotärningarna över gräddfil. Toppa med osten. Broil 4 inches från värmen tills osten smält och bubblar, 3 till 5 minuter, titta noga för att se att osten inte brinner. Toppa med resterande tortillachips. Servera varmt.

I en liten skål, kombinera chilipulver, lökpulver, spiskummin, vitlökspulver, paprika, oregano, socker och salt. Använd omedelbart eller förvara i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 6 månader.


Mexikansk lagerdip

Jag älskar hur enkelt det här mexikanska lagerdipet är att göra! Det kan bokstavligen piskas upp på 10 minuter, vilket gör det till en utmärkt prisvärd maträtt att njuta av med familjen eller att ta med till BBQ ’s (när vi får släppa ut igen!). Det är en bestämd folkmassor!

Detta läckra mästerverk kräver bara några få ingredienser och är så enkelt att kasta ihop att även barnen kan göra det.

Refried bönor är vanligtvis inte min favorit sak, men blandat med lite mexikansk kryddor är det en bra bas för detta mexikanska lagerdip.

Detta är ett 5 -lagers mexikanskt dopp, men du kan enkelt lägga till ytterligare några lager sallad, paprika, oliver eller vårlök om du vill göra det hälsosammare eller sträcka ut det ytterligare.

Jag gör detta dopp i en fyrkantig gryta, men vilken fin gräddrätt som helst skulle vara perfekt för detta recept.


Detta enkla mexikanska dopp är att dö för! När jag vill ha en kall mexikansk aptitretare att ta med till en fest, älskar vi detta enkla recept på Taco Dip, Guacamole och hemlagad salsa. Men när jag längtar efter ett varmt dopp är det här !! Perfekt för fester, fotbollsmatcher eller när som helst du är underhållande. Det är varmt, ostigt, gott och fyllt med smak! Ta några chips, lägg till några vänner och gräv in!

Jag gör detta varma dopp hela tiden, det är perfekt att ta med till fester och lätt att förbereda i förväg och förvara i kylskåp tills du är redo att baka och äta!


5 -mexikansk böndip är:

Vegetarian
Glutenfritt alternativ (använd speciella glutenfria refriedbönor)
Utsökt
Festmat
Perfekt för sommar-/poolfest/fjärde juli/grill
Crowd Pleaser

Hur gör man 5 -lagers mexikansk böndopp steg för steg?

Gör bönorna

1. Lägg på bönorna i en kastrull på medelvärme.

2. Tillsätt en ¼ kopp gräddfil. Du kan använda detta belopp från behållaren på 24 uns du köpte.

3. Tillsätt tacokryddor och vatten. Rör om ordentligt.

4. Täck över och låt koka i 5 minuter tills bönorna är genomkokta.

5. Bönor är klara. Stäng av spisen.

6. Häll bönorna i en 9 ″x13 ″ glasbricka. Sprid jämnt.

Hacka grönsakerna

7. Hacka tomaterna.

8. Töm tomaterna i 10 minuter och hacka under tiden de återstående grönsakerna.

9. Hacka paprikan och jalapeno.

10. Hacka löken. Hacka också de svarta oliverna (visas inte).

11. Kombinera alla ingredienser i en stor skål, inklusive tomater och svarta oliver. (Obs: oliver visas inte).

12. Tillsätt färsk koriander och tacokryddor. Vispa.

Montera

13. Montera nu. Bred ut resterande gräddfil över bönorna.

14. Toppa med din favoritröda eller gröna sås. Du kan till och med använda taco bell ’s sås. Du vill inte använda salsa, du behöver sås här.

15. Toppa med de flesta grönsakerna som reserverar några till senare. Du kommer troligen att ha lite kvar.

16. Toppa med ost. Garnera med ett stänk tacokrydda och grönsaker. Servera med nachos.


  • 1 (16-ounce) kan steka bönor igen
  • 2 dl gräddfil
  • 1 (1/4 ounce) paket tacokryddmix
  • 2 avokado, urkärnade, skalade och mosade
  • 2 tsk citronsaft
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 dl cheddarost, strimlad
  • 4 gröna lökar, tärnade
  • 1/4 kopp svarta oliver, skivade
  • 1 tomat, tärnad
  • tortillachips

Serveringar 10
Förberedelsetid 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter


Femlagers mexikansk dip

Närhelst du har vänner eller familj över kommer detta hälsosamma mellanmål eller lunchrätt att bli en riktig hit. Den görs bäst och serveras så färsk som möjligt och kan läggas i hemförpackningar.

Ingredienser

  • 3,5 tortillapapper
  • 3 msk olivolja
  • 1/2 tsk paprika
  • salt och peppar
  • 1 dl lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 2 tsk olivolja
  • 450 gram burk svarta bönor, dränerade och sköljda
  • 1 tsk jalapeño peppar, finhackad
  • 4 tsk limejuice
  • 1/2 tsk malen kummin
  • 1/4 tsk chilipulver
  • 1 msk vatten
  • 2 dl majskärnor, färska eller frysta
  • 1/4 kopp färsk koriander, grovhackad
  • 1 stor mogen avokado
  • 1 dl tärnad tomatkött, fröna borttagna
  • 1 tsk tärnad färsk röd chili, frön borttagen
  • 1/4 dl vårlök, fint skivad
  • 1/2 kopp riven mogen cheddar

Metod

Anteckningar

Om du har ont om tid, hoppa över att rosta tortillorna. Servera med en påse majsflis från snabbköpet istället.


1/2 kopp mager gräddfil
1/2 kopp Guiltless Gourmet salsa = (rostad röd paprika eller sydvästra grill)
1 burk Guiltless Gourmet black bean dip - (16 oz) = (kryddig eller mild)
2 dl strimlad sallad
1/2 dl hackad tomat
1/4 kopp strimlad vass Cheddarost - (1 oz)
Hackad färsk koriander och koriander (valfritt)
1 stor påse Guiltless gourmetbakad tortilla, (7 oz) = (gul, vit eller blå majs)

1. Blanda ihop gräddfil och salsa i en liten skål.

2. Bred ut böndopp i grunt glasskål. Toppa med gräddfil-salsablandning, bred ut för att täcka böndip. (Dip kan förberedas till denna punkt lock och kyl i upp till 24 timmar.)

3. Strax innan servering, toppa med sallad, tomat och ost. Garnera med koriander, om så önskas. Servera med tortillachips.

Detta recept ger 8 portioner. Portionsstorlek: 2/3 kopp dip och 20 chips.

Utbyten per portion: 2 stärkelse, 1 fett.

Näringsinnehåll: Kalorier 193 Kalorier från fett 16% Totalt fett 3g Mättat fett 2g Protein 7g Kolhydrater 31g Kolesterol 8mg Natrium 429mg Kostfiber 4g.



Kommentarer:

  1. Keiji

    För att tala om denna fråga är det möjligt länge.

  2. Alwyn

    om sådant hörde jag inte



Skriv ett meddelande