Nötköttspasta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koka pastan i saltat vatten, tvätta sedan i en ström med kallt vatten och dränera väl i en sil.

För såsen, finhacka löken och låt den sjuda i olja tills den nästan är smält, tillsätt grönsakssoppa eller varmt vatten då och då.

När löken är klar, tillsätt tomatjuice (som ska vara tjockare), salt, peppar och timjan och låt sjuda. Om du gillar oregano kan du använda hur mycket du vill, ungefär 1/2 tsk och så mycket timjan som du tar mellan två fingrar (eller mer för att smaka).

Köttfärsen hackas fint med en kniv eller i matberedaren (jag gör det i matberedaren och det kommer ut nästan som en pasta) och det läggs i tomatsåsen. Låt det koka tills det sjunker, rör om då och då med en sked så att det inte fastnar.

När såsen har sjunkit, men inte för hårt, häll den över pastan, blanda och sätt pannan i den förvärmda ugnen på 180ºC i högst 20 minuter.

Servera med riven parmesan eller mozzarella om du vill!

De är utsökta!

God aptit!


Nötköttsgryta med gräddsås. Hennes smak kan inte beskrivas med ord!

Vi vill erbjuda dig receptet på nötgryta med gräddsås. Köttet kommer väldigt mjukt ut och såsen - otroligt god. Det är väldigt enkelt att förbereda: lägg alla ingredienser i pannan och glöm dem. Det är väldigt bekvämt! Vi garanterar att resultatet inte kommer att göra dig besviken!

INGREDIENS:

- malen svartpeppar - efter smak.

-250 g jäst grädde

-en tesked fransk senap

FÖRBEREDELSESMETOD:

1. Skär nötköttet i bitar som en gulasch.

2. Skär löken i halva månar.

3. Smörj en djup, värmebeständig skål med olja (vi använde en 2,5-liters hyenaglasskål). Lägg köttet och löken i det. Tillsätt salt och mald svartpeppar.

4. Blanda allt mycket väl och tryck på den erhållna kompositionen. Täck fatet med lock och ställ in i den förvärmda ugnen på 180 ° C. Grädda grytan i 2 timmar.

5. Förbered såsen: kombinera grädden med senap och mjöl. Blanda mycket väl. Om du vill kan du ersätta den jästa grädden med söt grädde (för matlagning).

6. Ta ut köttet från ugnen på 2 timmar och häll såsen över det. Blanda mycket väl.

7. Täck skålen med locket och ställ in i ugnen i ytterligare 30 minuter.

Den fina grytan är klar! Servera med valfri garnering. Idag serverade vi den med pasta. Om du vill förbereda det från fläsk, kalkon eller kyckling måste du minska tillagningstiden: utan sås - 60 minuter och med sås - 20 minuter.


500 g nötkött,
2 lökar,
1/4 kål,
1 zucchini,
3 morötter,
3 potatisar,
en näve ärtor,
1/2 blomkål,
1 liten aubergine,
500 g tomater,
1 länk persilja,
1 anslutning marar,
200 ml olja,
salt peppar,

Nötkött skärs i bitar och kokas på mitten.

Grönsakerna skärs i bitar eller skivor, löken finhackas, kålen kokas, blomkålen skärs i bitar.

Lägg i växlande lager av grönsaker, köttbitar, finhackade grönsaker.

Avsluta med en rad tomater.

Tillsätt olja, salt, peppar,

Täck över grytan och sätt in den i ugnen för att koka långsamt.

Låt stå tills allt mjuknar och servera med gräddfil.


Fläskpasta

Jag gillar det mer kryddigt så jag tillsatte varm pepparsås.

Excellent! Jag lade inte fläsk, jag lade kaiser och munkbuljong och han fick mig att lägga det på min tallrik. Jag kvävde löken med lite vatten. Jag gör det fortfarande - det är bra!

Victoria, 15 januari 2020

Jag gjorde dem i en wokpanna.

Hur förbereder man det i en kastrull eller i en kastrull? . :)

Calin Moro, 26 augusti 2015

Jag tillsatte grönsaker och basilika! iamiii

Yuri Ana Jardan, 23 mars 2015

ja super just nu ska jag försöka!

Myk Mihaela, 13 januari 2015

Popa Luiza, 22 augusti 2014

mira (Chef de cuisine), 15 februari 2013

Bra och snabb att förbereda.

carmen luminita (kock), 8 januari 2012

det ser ut som att jag ska prova det och jag gillar verkligen att sitta i köket och testa nya recept

constanta proca (Chef de cuisine), 28 augusti 2010

Superbune. Jag lägger smör istället för olja Tack.

constanta proca (Chef de cuisine), 20 mars 2010

De kom jättebra men eftersom jag gillar det mer kryddigt tillsatte jag varm pepparsås.

mariuss, 1 februari 2010

Vicky (kock), 21 juli 2009

Jag är väldigt glad att du gillade Costinela, och jag gör det väldigt bra att du ändrar något i receptet, alla gör det efter deras smak och smak, jag är verkligen glad att du testade det.


Nötköttspasta

Nötköttspasta är rik på protein och kolhydrater. Det är ett perfekt recept för ditt barn som behöver en hälsosam och balanserad kost. Du måste veta att pastastärkelse hjälper din lilla att sova bättre. För att laga nötköttspasta till ditt barn rekommenderas att du använder fullkornspasta, eftersom de har ett högt innehåll av kostfiber, mineraler och vitamin B.


Pasta med nötkött, tillagad i ugnen

Det är en variant av mat, med speciella smaker, av pasta tillagad i ugnen. Det, för att variera, men jag gillar mer pastaversionen med ragusås (recept HÄR).

Tillagningstid 20 minuter

Tillagningstid 2 timmar 59 minuter

Total tid 3 timmar 19 minuter

Ingredienser

  • 500 g benfritt nötkött
  • 1 medellök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 l tomatpuré
  • 2 lagerblad
  • 1 liter oregano
  • 250 g pasta
  • salt och peppar, 4 kryddpeppar
  • 2-3 lg olja för stekning
  • 500 g färska tomater eller 400 g på burk


FÖRBEREDELSE:
1. Tvätta nötköttet, pressa det och skär det i tärningar för en eller två munnar. Värm två matskedar olja i pannan som inte bränns och stek dem på alla sidor under omrörning. Lägg dem i en skål där det kommer att koka (tillräckligt med vatten för att passera 2-3 över det) i 2 och en halv timme på svag värme tillsammans med kryddnejlika, lagerblad och 5 kryddpeppar. Fyll på med vatten om det behövs.

2. Tillsätt om du behöver 1 msk olja i pannan som du stekte köttet i och koka på medelvärme, ca 5-8 minuter, tärnad lök och peppar.

4. Om tomaterna är färska, odla dem på tvären överst och bränn dem i varmt vatten i 1 minut och skala dem sedan lätt. Lägg dem sedan på rivjärnet eller i en mixer. Det går snabbare med en burk hackade tomater som du lägger i mixern. Lägg tomaterna i pannan och låt dem sjuda i ca 10-15 minuter med 1 matsked tomatpuré. I denna sås lägg oregano och malen peppar. Såsen kommer att minska, så var försiktig, lägg bara salt i slutet. Stoppa elden.
3. När köttet är nästan klart, koka pastan i högst 5 minuter i saltat vatten och låt rinna av. Lägg pastan i saltat vatten efter att vattnet börjat koka. Stoppa en kopp pastavatten.
4. I en keramik- eller yenaskål, lägg dem alla, blanda dem, fyll vid behov med spagettivatten, tillräckligt för att innehålla de stora ingredienserna, skålsköldar och sätt dem i den förvärmda ugnen på 180 grader och koka i en halvtimme.
Liv (e) det!


Cannelloni med nötkött och bechamelsås

Cannelloni med nöt- och bechamelsås & # 8211 läckert och enkelt recept, baserat på pasta och köttfärs, recept från Sicilien. Ett gott recept, perfekt för en familjemåltid. Följ varje steg i nötköttscannellonireceptet nedan!

Cannelloni med nötkött och bechamelsås

Fräs vitlök och lök i en stekpanna i 5 minuter. Tillsätt nötköttet och koka ytterligare 10 minuter. Glöm inte att röra om då och då för att få smaken av kryddorna i köttfärsen. Tillsätt halva mängden marinara sås (gjord enligt detta enkla recept här) och socker. Låt stå på låg värme, halvtäckt, i 20 minuter.

Under tiden, ta hand om bechamelsåsen till nötköttscannelloni. Smält smöret på svag värme i en skål. Tillsätt mjölet, blanda väl och låt stå i 1 minut. Tillsätt mjölken, gradvis och omrör kontinuerligt i 2 minuter, så att inga klumpar bildas. Ta bort från värmen, tillsätt riven rökt ost, oregano, salt och peppar. Rör om och täck med bechamelsås.

Häll den återstående marinadesåsen på botten av en non-stick-bricka. Fyll varje cannelloni separat med köttfärsen och lägg dem en efter en i pannan. Häll den vita såsen ovanpå och strö över parmesan.

Receptet på cannelloni med köttfärs och bechamelsås sätts i den förvärmda ugnen i 40 minuter.

Servera en varm portion cannelloni med köttfärs och bechamelsås och strö över riven parmesanost och färska grönsaker.


& # 8211 400 g pasta (kan också vara sniglar)
600 g nötkött (jag använde konserverad)
& # 8211 kryddor
& # 8211 280 g yoghurt
& # 8211 1 msk margarin eller smör
& # 8211 4 vitlöksklyftor
& # 8211 sare
& # 8211 peppar
& # 8211 timjan.

Låt pastan koka upp i 4 liter vatten, tillsätt sedan kryddorna och saltet.
Värm köttet i en panna eller mikrovågsugn i 2 minuter, för att mala lättare.
Efter tillagning av pastan, lägg köttet, 1 msk margarin eller smör, timjan, peppar och salt efter smak, blanda väl och låt stå på elden i ca 1 minut.

Sås:
Skala vitlöken, krossa den och lägg över yoghurten, strö över en nypa salt och blanda.


Spaghetti med konserverat nötkött och buljong & # 8211 lär dig att förbereda och nödvändiga ingredienser

Spaghetti med konserverat nötkött och buljong

Spaghetti med konserverat nötkött och buljong är bland mina favoritrecept eftersom det är ett recept som tillagas mycket snabbt och enkelt, i den meningen att om du inte vill spendera mycket i köket kommer det här receptet att hjälpa dig.

Såsen gjord på nötkött och buljong kan blandas med spagetti, som jag gjorde, men den kan också serveras över spagetti.

Jag valde att blanda spagettin med såsen som är formad för om rätten inte serveras samma dag torkar spagettin, och jag gillar det inte längre.

Ingredienser spaghetti med konserverat nötkött och buljong

  • nötköttet på burk
  • 150 ml buljong
  • 1 lök
  • 1 paket spagetti
  • lite olja
  • 1 tsk peppar
  • 1 tsk söt paprika
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk delikat
  • 1 tsk salt

Metod för beredning

Lägg en kastrull med en tesked salt och kokande vatten för spagetti.

Skala löken, finhacka och fräs i lite olja.

När löken har stelnat tillsätt kryddor och nötkött i tärningar.

Efter att ha härdat nötköttet lite, tillsätt buljongen och blanda sedan väl.

När vattnet har börjat koka, tillsätt spagettin och låt det koka i ca 7-8 minuter.

När spagettin är klar att koka, töm den väl under en ström av kallt vatten och låt den pressa lite.

När spaghettin har tappats lägger du den över nöt- och buljongsåsen, blandar väl och serverar.

Jag önskar dig lycka till!

Ingredienser - konserverat nötkött, spagetti, olja, buljong och lök Kryddor- peppar, paprika, delikat, salt och oregano Finhackad lök Lök sätta till hårdhet Kryddor tillsatta över härdade lökar Konserverat nötkött tillsatt över kryddat lök och kryddor Kokt spaghetti Spaghetti redo att laga mat och dräneras Buljong tillsatt över konserverat nötkött och lök Spaghetti tillsatt över såsen gjord på nötkött och buljong Spaghetti med nötkött och tomater


Skär köttet i tärningar.
Tillsätt löken och peppar till maten tills de blir en pasta (eller riv dem).

Hetta upp oljan i en gryta och koka lök- och pepparpastan tills du inte längre luktar rå lök.
Tillsätt kalvbitarna och stek under omrörning ofta tills de ändrar färg.
Det traditionella receptet är med vin, men jag ville ge receptet en personlig anteckning och jag ersatte vinet med tomater som jag riven och tillsatte över kalvköttet.
Ta grytan från värmen och tillsätt paprika, peppar, oregano, lagerblad och Vegeta. Blanda väl och tillsätt 2 msk varmt vatten.
Koka upp, lägg på locket och låt sjuda i nästan 30 minuter. Under denna tid, kontrollera att vattnet inte tappar för mycket och att det brinner.
Efter 30 minuter ska såsen vara tjock. Tillsätt ytterligare 2 varmvattenpoleror. Fortsätt tillaga med lock i ytterligare 30 minuter.

Koka pastan i saltat vatten när den är klar. Töm av väl, lägg i sås och blanda.


Video: goveje noge drugič (Augusti 2022).