Pärla cocktail



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jag hade några frukter kvar runt huset och jag visste inte vad jag skulle göra med dem så jag kombinerade dem och något gott kom fram

  • 6 små aprikoser
  • 3 persikor
  • 2 äpplen
  • en apelsin
  • 100 ml vatten
  • 350 g socker

Serveringar: -

Förberedelsetid: mindre än 30 minuter

RECEPT FÖRBEREDELSE Pärla cocktail:

Skala squashen, riv den och pressa saften.

Tillsätt vatten och blanda väl tills en pasta är gjord av dessa frukter, sätt på elden med socker och koka tills det binder mycket väl.


De 15 bästa sommarkocktailerna för ett varmt väder

Oavsett vilken anda du väljer kommer dessa drycker att hålla dig sval under de hetaste månaderna.

En cocktail på sommaren har ett unikt syfte: Den måste få dig att känna dig cool. Vi menar cool i ordets bokstavliga bemärkelse. Häftigt, som mjuka vindar, salt havsspray och skarp luft från AC -enheter. Häftigt, som slangvattnet i den uppblåsbara poolen, kanske du kanske inte får panik när du tittade framåt mot en sommar tillbringad i åtminstone delvis isolering. Det är den typ av cool en stark Negroni ger till din kväll, eller en Julep med färsk mynta. Du hittar den i valfritt antal romdrycker, särskilt de frysta som en Pi & ntildea Colada eller Pain Killer. Det är det som gör dessa tequila-häftklamrar i varmt väder (åh ja, det är Margarita-säsongen) så jäkla uppfriskande.

Dessa klassiska sommarcocktailrecept, som sträcker sig från enkla till mer intensiva sammansättningar, är perfekta för att dricka varmt väder. Behärska en handfull & mdasha Mojito är särskilt imponerande och nästan för drickbar när det är bra & mdashand du får dig en happy hour -cocktailmeny lagrad i din hjärna. Så logga ut, stäng av eller lägg på. Lämna hemmakontoret för ditt kök, bakdäck eller främre enhet, där du kan sköta cocktailen du just blandade. Och som alltid, var cool.

Ingredienser

& tjur 2 oz. silvertequila
& tjur 1 oz. Cointreau
& tjur 1 oz. limejuice
& tjur grovt salt

Kyl ett cocktailglas och gnid sedan kanten med limejuice och doppa det i grovt salt. Tillsätt tequila, Cointreau, limejuice och is tillsammans i en cocktailskakare. Skaka och sila sedan i glaset över is.

Ingredienser

& tjur 1 oz. London dry gin
& tjur 1 oz. Campari
& tjur 1 oz. röd vermouth

Tillsätt ingredienserna i en cocktailskakare. Rör om väl med sprucken is. Sila i ett glas över isbit. Garnera med en twist av apelsinskal.

Ingredienser

& tjur 1/2 oz. vodka
& tjur 1/2 oz. gin
& tjur 1/2 oz. vit rom
& tjur 1/2 oz. silvertequila
& tjur 1/2 oz. Cointreau
& tjur 3/4 oz. citron juice
& tjur 2 tsk. enkel sirap
& tjur 3/4 oz. Mexikansk cola

Skaka ingredienserna (utom mexikansk cola), sila sedan i ett Collins -glas över krossad is. Toppa med koks och garnera med en citron twist.

Ingredienser

& tjur 2 oz. vit rom
& tjur 1/2 oz. limejuice (pressad färsk)
& tjur 1 tsk. superfint socker
& bull 3 mint leavesclub läsk eller seltzer

I ett litet Collins -glas, muddla limejuice med 1/2 till 1 tsk. superfint socker. Tillsätt myntablad och rör dem mot glasets sida. Fyll glas 2/3 med sprucken is och häll i rom. Häll i det utpressade limeskalet och toppa med klubbens läsk eller seltzer.

Ingredienser

& tjur 2 oz. mörk rom
& tjur 1 oz. limejuice
& tjur 1/2 oz. orange cura & ccedilao
& tjur 1/2 oz. orgatsirap
& tjur 1/8 oz. rock godis sirap

Skaka ingredienserna med sprucken is i en kyld cocktailskakare. Häll ospänd i ett stort Collins -glas (eller tiki -mugg). Garnera med ett halvt limskal och en myntakvist.

Ingredienser

& tjur 2 1/2 oz. rom
& tjur 3 oz. ananas juice
& tjur 1 oz. kokosgrädde
& tjuris

Börja med rom. Kombinera sedan med osötad ananasjuice (du kan dela i 3 uns krossad eller hel ananas) och kokosgrädde i en mixer. Blanda högt med någon kopp krossad is eller 5 eller 6 isbitar. Häll upp i ett högt glas. Garnera med vad du än har.

Ingredienser

& tjur 3 oz. bourbon
& tjur 5-6 myntablad
& tjur 1 tsk. barn

Lägg myntablad i botten på en förkyld, torr tennkopp. Tillsätt socker och krossa lätt med en lera. Packa glas med finsprickad is och häll sedan en generös 3 uns Kentucky bourbon över isen. Rör om kraftigt tills glaset fryser. Tillsätt mer is och rör om igen innan servering. Stick in några kvistar mynta i isen för att få doften.

Ingredienser

& tjur 3 oz. mörk eller guldrom
& tjur 2 1/2 oz. ananas juice
& tjur 1 oz. apelsinjuice
& tjur 1 oz. kokosgrädde

Skaka ingredienserna väl med is i cocktailskakan. Sila över i ett orkanglas över färsk is. Garnera med riven muskotnöt.

Ingredienser

& bull 1 flaska rött bordsvin
& tjur 1/2 c. brandy
& tjur 1/2 tsk apelsinjuice
& tjur 1/2 tsk granatäpplejuice
& tjur 2 C. mousserande vatten
& tjur 1/4 c. enkel sirap
& bull apelsinskivor
& bull äppelskivor
& tjurbjörnbär
& tjur granatäpplefrön

Rör ihop alla ingredienserna i en kanna. Ställ kannan i kylskåpet och låt stå över natten. För sangria i glasögon. Garnera med en orange klyfta.

Ingredienser

& tjur 1 oz. ljus rom
& tjur 1 oz. mörk rom
& tjur 1 oz. bananlikör
& tjur 1 oz. björnbärlikör
& tjur 1 oz. apelsinjuice
& tjur 1 oz. ananas juice
& tjurstänk av grenadin

Skaka alla ingredienser med is. Sila i ett glas över färsk is. Garnera med färsk frukt.

Ingredienser

& tjur 2 oz. vit rom
& tjur 1/2 tsk. superfint socker
& tjur 1/2 oz. limejuice

Pressa ner lime i din shaker, rör ner sockret och tillsätt sedan rom. Skaka väl med sprucken is, sila sedan i ett kylt cocktailglas.

Ingredienser

& tjur 2 oz. tequila
& tjur 1/2 oz. limejuice
& en nypa salt
& bull grapefrukt soda

Kombinera tequila (helst vilad), limejuice och salt i ett högt glas. Tillsätt is, toppa med grapefruktsoda och rör om.

Ingredienser

& tjur 2 oz. mörk rom
& tjur 1 oz. passionsfruktsirap
& tjur 1 oz. färsk citronsaft
& bull apelsinskivor
& bull maraschino körsbär

Kombinera rom, passionsfruktsirap och citronsaft med is i en shaker. Skaka tills det är kallt. Häll i ett orkanglas fyllt med fler isbitar. Garnera med apelsinskivor och maraschino körsbär.

Ingredienser

& tjur 2 oz. vodka
& tjur 2-3 oz. tranbärsjuicecocktail
& tjur 1/2 oz. limejuice
& bull club soda

Häll vodka, tranbärsjuice och limejuice i ett Collins -glas över is. Vispa. Toppa med klubbsoda, garnera sedan med en limeskiva.

Ingredienser

& tjur 3 oz. gin
& bull 3 lime kilar
& tjur 4 oz. tonicvatten

Tillsätt gin till ett highballglas fyllt med is. Pressa i limeskivor efter smak. Tillsätt sedan tonic vatten och rör om för att kombinera. Garnera med en limeskiva.


Pärlcocktail - Recept

Tisdag till torsdag från 11:00 till 19:00, fredag ​​11:00 till 17.00 och lördag från 22.00 till 16:00 Vi har stängt söndag och måndag.

För din säkerhet och för våra andra kunder och personal ber vi dig respektfullt att bära en mask när du besöker vårt showroom.

Familjeägt och drivit sedan 1918, Pärlautskriftsföretaget har tjänat New Orleans -området i 100 år! Nu via internet betjänar vi hela kontinentala USA. Vi inbjuder dig att ta dig tid och bläddra igenom vår webbplats. Vi är säkra på att du kommer att bli nöjd med vår kvalitet, utförande och supersnabba service.

Om du har några frågor eller kommentarer, tack e-post eller ring oss på (504) 834-9580 eller (504) 831-1762. Vår Om oss -sida innehåller våra öppettider och kontaktinformation.

Om vår butik

Familjeägt och drivit sedan 1918, The Gem Printing Company har betjänat New Orleans -området i 100 år! Nu via internet betjänar vi hela kontinentala USA. Vi inbjuder dig att ta dig tid och bläddra igenom vår webbplats. Vi är säkra på att du kommer att bli nöjd med vår kvalitet, utförande och supersnabba service.


Hur man gör en Mojito -cocktail hemma

Vill du svalka dig i kubansk stil, men från bekvämligheten av ditt hem, inte från en bar? Du kan njuta av en Mojito -cocktail hemma, från några ingredienser som du kan hitta i vilken stormarknad som helst!

Och om du följer detta Mojito -cocktailrecept får du 4 portioner, så att du kan dela dem med dina besökande vänner.

1. I 4 olika glas lägg en halv tvättad lime, skuren i kvartar.
2. Tillsätt 1 msk socker till varje glas och 4-5 myntablad.
3. Krossa glasets innehåll väl med handtaget på en sked eller ett hårdare köksredskap.
4. Tillsätt sedan 50 ml rom i varje glas, krossad is (med en twister eller i matberedaren) och fyll på med mineralvatten.
5. Garnera varje glas med lite mynta och servera Mojito -cocktailsna direkt.


Urban spelunking: Bryant's Cocktail Lounge

Du och jag vet båda att Bryants Cocktail Lounge, 1579 S. 9th St., är allt annat än dold. Faktum är att platsen för en kantning närmare ett sekel har varit en South Side-stalwart, som slänger handgjorda cocktails till stämningsförbättrande musik och belysning.

Du och jag vet båda att Bryant & rsquos Cocktail Lounge, 1579 S. 9th St., är allt annat än dold. Faktum är att platsen för en kantning närmare ett sekel varit en stalwart från South Side, som slänger handgjorda cocktails till stämningsförbättrande musik och belysning.

Sedan juli 2008 har John Dye & ndash vars barportfölj nu också inkluderar The Jazz Estate på East Side och At Random in Bay View & ndash skött traditionen.

När han tog över från tidigare ägare Debbie Malmberg & ndash vars pappa Carl hade drivit platsen i några decennier tills hans död & ndash lovade Dye att låta den vara ifred. till största del.

"Vi höll det så nära autentiskt som möjligt," sa Dye till OnMilwaukee då. & quot

Och 12 år senare känner han fortfarande samma sak.

Bås och bord finns kvar, panelerna finns kvar. Belysningen är densamma. Dryckerna är lika läckra som någonsin. Det kallas fortfarande Bryant & rsquos.

Men åldern gör sitt jobb och hamrar bort vid denna 1800 -tals krogbyggnad & ndash på insidan och utsidan & ndash så Dye arbetar ständigt med att fixa och uppgradera platsen utan att någon verkligen märker det.

"Det är så vackert som det är," säger han till oss när vi står i huvudloungen under en rundtur på platsen. & quot Vi börjar uppdatera lite, men vi vet att vi måste göra det långsamt och noggrant. & quot

Det & rsquos eftersom Bryant & rsquos har varit älskad precis som det är sedan namneägaren Bryant Sharp tog över 1936.

Innan Bryant var det mycket liv i den här byggnaden.

Bryant & rsquos -byggnaden dateras till omkring 1890, åtminstone, och kanske till och med lite tidigare.

Den tidigaste ägaren till fastigheten som jag kunde hitta var Oscar Steinhoff och hans fru Johanna, som köpte en bit sammanhängande tomter där 1874 och började sälja åtminstone några av dem. År 1880 när någon till Carl Limbrecht, medan 1882 andra och ndash inklusive platsen för den framtida Bryant & rsquos & ndash till George Dantzmann, som arbetade som portier och bodde på Scott Street, men 1884 levde han på vad verkar vara partiet strax norr om cocktailloungen.

Intressant nog konstaterar en uppdatering från 1892 av en försäkringskarta från 1888 att byggnaden på platsen, som ser ut att vara den nuvarande strukturen, var ett bageri, men ingen sådan verksamhet kunde hittas på den adressen i stadskataloger mellan 1887 och 1894.

År 1897 hade en Adam Tump & ndash som tidigare drivit en salong på Plankinton Avenue (då East Water Street) & ndash köpt platsen, vilket tyder på att han flyttade sin krogverksamhet till byggnaden, men inom ett par år var den tillbaka i Dantzmann & rsquos händer, vilket kan vara ett tecken på att Tump mislighållit en markavtalsförsäljning.

År 1902 sålde Dantzmann byggnaden till Fred Miller Brewing Co., som omedelbart spenderade $ 800 för att stödja byggnaden med en tegelsten och lägga till ett litet tillägg.

Det hyrde sedan ut platsen till Joseph Lang i ett år, innan han gav plats för salonghållaren Anton Bialk, som också tillbringade bara ett år bakom baren innan han lämnade för att ta sig an en salong på Jones Island.

Herman Hoerres drev platsen från 1905 till 1908, följt av Mathias (Mathew) Mahnke i två år, följt av Rudoph Weber från 1911 till 1915.

Miller hyrde platsen till H. F. Stiemke 1915 och två år senare noterade det att värdet på verksamheten var 3 631,35 dollar och att hyran var 10 procent av det beloppet. År 1917 hade Stiemke 544 dollar i försäljning.

Samma år överförde Miller fastigheten till Oriental Investment Co., ett av ett antal fastighetsbolag som ägdes av familjen Miller, som var verksamt inom fastigheter. Faktum är att det var bryggerifamiljen & rsquos fastighetsinnehav som hjälpte det att överleva de 13 åren av förbud, som dödade många ett bryggeri.

Företaget hyrde platsen till den tidigare cigarrtillverkaren och sprithandlaren Daniel Manning på Mitchell Street för en läskbar från 1920 till 1922 och 1923 hyrde Bruno Damling den.

Senare 1923, med USA torrt i tre år redan, sålde Oriental byggnaden till Herman Zastrow på ett markavtal och han och hans fru Blanche skulle äga och driva platsen & ndash först som läskedrycker och sedan, efter upphävande. , som en krog & ndash fram till 1937.

Herman Zastrow dog 1934 och Blanche hyrde salongen till fru Lottie Wiza (f. Janowiak), som tillsammans med sin man Martin också drev en krog på 1720 W. Lincoln Ave. från 1930 -talet till & lsquo40 -talet.

Som jag nämnde tidigare kom Bryant Sharp 1936 och hyrde från Zastrow tills han köpte den 1940.

Bryant utanför på 9th Street, cirka 1940 -talet (ovan) och 9th Street -sidan idag (nedan).

Sharp, som naturligtvis gjorde platsen till vad den är idag, både visuellt och estetiskt, verkar ha bytt efternamn av okända skäl. Hans dödsannons noterade att hans föräldrars efternamn var Stremke, och en annan källa namngav sin son som Conrad Stremp.

Det vi vet om Bryant, förutom att han brann för cocktails, är det som är lika passionerat om musik och stereoutrustning. Än idag ser Dye glad ut som stans när han visar upp det vintage -system som fortfarande används idag.

Så välkänd var Sharp & rsquos audiophilia att det till och med gjorde tidningarna.

År 1953 skrev Sentinel & rsquos Edward P. Haline:

En salong utrustad med high fidelity-reproduktion har knappast råd att hantera dessa slantar (långhåriga jitterbugs) den måste ha det bästa och det bästa inom hi-fi är vanligtvis symfonisk musik och kör också. Det finns redan en sådan krog i denna stad, Bryants, som drivs av en genial musikälskare med bred smak, Bryant Sharp, en gång skepp & rsquos bartender på transatlantiska ångbåtar, ägnar sig nu åt odling av hi-fi gemuetlichkeit. Bryant har ett brett urval av långa skivor, cirka $ 1000 värd, uppskattar han, och han är programtillverkaren, förnuftig, diskret och övertygande. Om en kund klagar på att en Bach -fuga kryper uppför hans rygg, och det är så som det ibland känns i det akustiskt behandlade barrummet, byter Bryant behagligt till något som "South Pacific" eller en Strauss -vals. Bryant själv säger bara att han gillar all musik, och han är särskilt inställd på de stora, klimatiska sakerna som bara high fidelity kan fånga i alla dess överväldigande effekter. Sedan tappar han napette de bar för att ta en imaginär stafett för den dramatiska passagen. Ibland måste Bryant tacka nej eftersom vissa damkunder, lite känsliga för andra ljud än sina egna röster, inte vill ha mycket konkurrens. & Quot

Enligt en historia på Bryant & rsquos webbplats, är & quotlittle känt om & quot Sharp & ndash som Dye föreslår var en neatnik och extremt särskild om detaljerna i det mesta & ndash & quot Folk som kände honom beskrev honom som tyst och allvarlig , med en talang och passion för mixologi. Han krediteras för att ha uppfunnit den rosa ekorren, Blue Tail Fly och Banshee, som alla blev ganska populära redan på dagen. Han var också känd för att sätta ihop unika smaker, som han sålde till hjärtliga företag. & Quot

År 1940 spenderade Sharp 850 dollar för att renovera krogen, inklusive nya träfasader utanför, byggde om trappan till andra våningen, som förvandlades från en lägenhet till en annan lounge (plus ett kontor) och för att flytta badrummen på entréplanet . Han sjönk ytterligare 1 500 dollar i att förstärka källaren, sätta på ett nytt tak och lite & quot generell yttre renovering, & quot enligt ett tillstånd som lämnats till staden.

Fasaden 1957. (FOTO: City of Milwaukee)

Sjutton år senare gjorde han huvudloungen större genom att omsluta en veranda på byggnadens västra sida.

Två år senare, i oktober 1959, dog den 61-årige Sharp och hans fru Edna drev baren i några år innan han sålde till den anställda Carl Malmberg, som alla kallade Pat (bilden nedan).

Pat döptes om på övervåningen (bilden nedan 1965) i Velvet Lounge 1968, men bara tre år senare, på St. Patrick & rsquos Day, eld slet igenom Bryant & rsquos och förstörde allt utom byggnadens skal.

Medan många barägare skulle se på denna förödelse med hopplöshet och gå vidare, svarade Pat på elden med beslutsamhet att bygga om Bryant & rsquos bättre än det var tidigare, & quot noterar att Bryant & rsquos historia. Han lät bygga om baren med endast det finaste materialet och hantverket. Han byggde om registren och ersatte Mcintosh -stereon med en ny modell, men den här gången fick han dem pläterade i guld. Han sparade inga kostnader, ville att Bryant & rsquos skulle vara den finaste cocktailloungen i staden.

När Bryant & rsquos öppnade igen var det just det, den finaste cocktailloungen Milwaukee hade sett. De flesta dagar var det folk som väntade på att släppas in så snart loungen öppnade. På helgerna var det inte ovanligt att folk stod i kö runt kvarteret och väntade på att komma till Bryant & rsquos. Vi tror att tiden har visat att Pat lyckades med sitt uppdrag. Baren är fortfarande orörd. & Quot

December 1971, ombyggd efter branden.

Orört är det. Och uppmärksamheten på detaljer i cocktailsna, för att behålla utrymmet och bevara dess identitet, historia och atmosfär skulle säkert godkännas och uppskattas av dess grundande namne, den någonsin så speciella Bryant Sharp.


Först tar vi hand om räkorna. Om du använder dem färska, rengör dem väl och skölj dem under rinnande kallt vatten. Lämna 12 bitar med svansen för dekoration.

Om du har den fryst, lägg den direkt i kokande vatten och låt den stå i en minut från det att den börjar koka.

Lägg sedan en gryta med kokande vatten och, när den har kokat, lägg räkorna och koka i högst två minuter. Överdriv inte för de kommer att bli gumma. De svalnar helt.

Förbered under tiden såsen. Blanda majonnäs med ketchup, konjak, citronsaft, salt och peppar efter smak. I stället för peppar kan du lägga några droppar Tabasco -sås. Och lite Worcestershire ger blandningen en speciell smak.

Hacka sedan räkorna och blanda dem med såsen.

Förbered sedan 6 koppar (om du har några till cocktailen är de perfekta), lägg tvättade, torkade salladsblad och dela kompositionen jämnt i varje.

Dekorera kopparna med räkor som du lämnade med svansen och citronskivorna. Förvara kallt tills du serverar. Njut!

Om du befinner dig i smaken av recepten på den här bloggen, väntar jag på dig varje dag Facebook sida. Du hittar många recept, nya idéer och diskussioner med intresserade.

* Du kan också registrera dig för Receptgrupp av alla slag. Där kommer du att kunna ladda upp dina foton med beprövade rätter från den här bloggen. Vi kommer att kunna diskutera menyer, matrecept och mycket mer. Jag uppmanar dig dock att följa gruppens regler!

Du kan också följa oss på Instagram och Pinterest, med samma namn "Recept av alla slag".


Innehållsförteckning:

  • Bedömning av färg och kvalitet i blå ädelstenar
  • Blå ädelstenar Perfekt för vardagskläder
    • Safir
    • Turmalin (Indicolite och Paraíba)
    • Akvamarin
    • Spinel
    • Turkos
    • Blå diamant
    • Kalcedon
    • Jeremejevite
    • Dumortier
    • Safirin
    • Hawk's Eye
    • Blå Jadeit
    • Tanzanit
    • Månsten
    • Iolite
    • Apatit
    • Larimar
    • Benito
    • Zirkon
    • Lapis lazuli
    • Topas
    • Opal
    • Lazulite
    • Grandidier
    • Blå Akoyapärlor
    • Azurit
    • Kyan
    • Labradorit
    • Sodalit
    • Silliman
    • Shattuck
    • Smithsonite
    • Viviane
    • Halit
    • Hemimorfit
    • Scorodite
    • Cavansite

    Bedömning av färg och kvalitet i blå ädelstenar

    Gemologer bedömer färg genom att överväga nyans, ton och mättnad. Ädelstenar har ofta en sekundär nyans utöver en primär nyans. För blå ädelstenar är vanliga sekundära nyanser gröna och violetta. I allmänhet är en mer ren blå nyans önskvärd, och när en sten sträcker sig längre från blå är den mindre värdefull. Ändå är grönblå och violettblå pärlor ganska attraktiva! Blå safirer med svaga violetta nyanser är fortfarande toppfärgade. Andra pärlor, som paraíba turmalin, uppvisar mer vanligt gröna sekundära nyanser.

    Liksom många blå ädelstenar har denna schweiziska blå topas en sekundär grön nyans. © CustomMade. Använd med tillstånd.

    Blå nyanser når toppmättnad, eller intensitet, vid mellanmörka toner, cirka 85%. Detta kallas gamutgränsen. Levande mättnad är en iögonfallande färg. Mörkare toner kommer att se bläckiga eller stålfasta ut, medan ljusare toner kan se ut som uttorkade eller gråa. Ändå förekommer vackra blå ädelstenar i ett brett spektrum av toner, från ljus, himmelblå till djupa, mörka färger.

    Få pärlor kan konkurrera med färgdjupet i denna Madagaskars safir. © Jordens statskassa. Använd med tillstånd.

    Klarhetsklasser har mycket mindre betydelse i blå ädelstenar än i färglösa stenar. Eftersom färgen kan dölja inneslutningar gör det dem mindre märkbara. Undvik dock stora inneslutningar eller frakturer, eftersom dessa fortfarande kan göra stenen mer brytbar. För ljusare tonade blå ädelstenar kommer en något bättre klarhet att förbättra pärlens utseende. Undvik i sådana fall mörka inneslutningar, eftersom dessa lätt kommer att synas i en ljus pärla.

    Akvamariner är ofta mycket ljusblå ädelstenar. En mörk inkludering i en pärla som denna skulle försämra dess skönhet. © CustomMade. Använd med tillstånd.

    Om du funderar på en blå ädelsten för en förlovningsring eller fina smycken, överväg att designa en unik pjäs med CustomMade. Deras experter kan hjälpa dig att hitta en sten av högsta kvalitet, och du kommer att undvika den dåliga kvaliteten som de flesta större återförsäljare erbjuder (som denna alltför mörka safir från James Allen).

    Blå ädelstenar Perfekt för vardagskläder

    Om du letar efter en blå pärla för en ring är följande typer dina bästa insatser. Var och en av dessa stenar har minst 6,5 på Mohs hårdhetsskala, vilket gör dem resistenta mot repor. Ännu bättre, de är mindre benägna att gå sönder när de av misstag tappas eller knackas mot ett bord. Dessa hårda blå ädelstenar kommer att klara vardagen, vilket gör dem idealiska för förlovningsringar. Med regelbunden städning ser de också lika bra ut den dagen du köpte dem.

    Safir

    Den i särklass mest populära blå pärlan för fasettering kan en blå safir ha mycket hög mättnad. Kungliga förlovningar har också gjort det till ett av de mest populära valen för förlovningsringar! Denna födelsesten i september kan förekomma i valfri färg utom rött (vilket är rubin), men dess klassiska och mest kända nyanser är blå till violetta. Dessa nyanser härrör från spårmängder av titan och järn i pärlens kristallstruktur. Safirer genomgår ofta en värmebehandling, vilket förbättrar deras klarhet och färg.

    Om en naturlig safir är utanför din prisklass, överväg en lab-skapad sten. Dessa har samma hållbarhet och skönhet som naturstenar, men till en bråkdel av priset.

    Strålande och ljusa, Montana -safirer har vanligtvis en sekundär grön nyans, men den här stenens brist på ett stålgrått utseende är exceptionellt. © Jordens statskassa. Använd med tillstånd.

    Turmalin (Indicolite och Paraíba)

    Ett modernt alternativ för oktobermånaden, turmaliner har nyligen ökat i popularitet och pris. Turmaliner förekommer i alla färger, men blå exemplar, kallade indicoliter, är sällsynta och mycket uppskattade. På grund av deras sällsynthet kommer färdiga indicolitpärlor att innehålla inneslutningar och frakturer oftare än andra färgsorter av turmalin.

    De flesta blå turmalin innehåller små mängder järn, vilket ger den färg. Vissa indicoliter genomgår värmebehandling. Denna odetekterbara process skapar en ljusare men stabil färg.

    Vissa brasilianska indikoliter uppvisar en intensiv färg som kallas & # 8220Mutaca blue. & # 8221 © Kat Florence. Använd med tillstånd.

    En del indicolit innehåller koppar. Dessa stenar, som först hittades i Brasilien på 1980 -talet, fick namnet "paraíba turmalin" efter det ursprungliga källområdet. Men gruvarbetare har sedan dess upptäckt kopparhaltiga turmaliner i andra delar av världen. Paraíba turmaliner har ljusa, neonliknande blågröna färger som lockade pärlaindustrin när de slog ut på marknaden. Dessa pärlor genomgår rutinmässigt värmebehandling för att förbättra färgen, och vissa har till och med klarhetsförbättring som liknar smaragder.

    Dessa paraíba -turmaliner kommer från den ursprungliga venen i Batalha -gruvan. De förstärks inte med värme. En fantastisk 4,15 ct pärla sitter i ringen, och hänget bär en 15 ct sten. Foto med tillstånd av Shelly Sergeant, Somewhere in the Rainbow Collection.

    Akvamarin

    Känd för vattnig blues och blågröna når akvamarin aldrig de mörka tonerna och hög mättnad av safirer och turmaliner. Ändå håller mörkare toner mer värde, även om stenen är något grå. Tidigare användes den älskade moderna födelsestenen i mars som en talisman för att skydda sjömän till sjöss.

    Dessa stenar genomgår rutinmässigt värmebehandling för att minska gröna nyanser, vilket resulterar i en mer ren blå. Vissa akvamariner förändras dock inte med denna behandling och förblir ett ovanligt men attraktivt havsskum blågrönt.

    Antika akvamarinhängen och ring. © Den parisiska loppan i Hampden. Använd med tillstånd.

    Spinel

    Långt förbisedd av allmänheten men en favorit bland gemologer, spinel får långsamt det erkännande den förtjänar. Nyligen förklarat ett modernt alternativ för August födelsesten, förekommer spinel i en mängd olika färger, inklusive blått. Även om många är för mörka för att se färgen korrekt, är medeltoner av intensiv mättnad vackra att se. Koboltfärgade spineller är särskilt uppskattade för sina ljusa, intensiva blå färger. Syntetiska spineller, vanliga och billiga, används ofta som simulanter eller imitationer för många ädelstenar.

    Harry Tutunjian designade denna ring, & # 8220Ocean Tides, & # 8221 med en 15-ct kuddskuren blå spinel och färgat havsglas som representerar vågor. Foto av Darryl Alexander och Sean Milliner. Bild med tillstånd av Shelly Sergeant, Somewhere in the Rainbow Collection.

    Turkos

    Utbredd i både billiga smycken och designerbitar är turkos den mest populära av blå ädelstenar. Det varierar i hårdhet från 3 till 7,5, beroende på mineralogin i dess värdrock. Således är vissa turkos mycket motståndskraftiga mot repor, men de flesta kommer lätt att repa. En decemberfödelsesten med gammal symbolik, turkos är älskad av många. Men turkos av låg kvalitet genomgår ofta stabilisering eller får färgämne för att intensifiera dess färg. Vissa imitationer säljs till och med som rekonstituerade turkos. Köpare varnas.

    Turkos är också vanligt i antika smycken som denna ring, cirka 1870 -talet. © Den parisiska loppan i Hampden. Använd med tillstånd.

    Blå diamant

    På den dyrare sidan är snygga färgade blå diamanter ganska sällsynta men har en vacker briljans och spridning eller eld. Även om naturligt färgade ädelstenar sällan når hög mättnad, kan ädelstenar som behandlas med bestrålning och värme, eller genom HPHT -processen, ha stark färg med lite grått. Lab-skapade diamanter kan också vara blå.

    Denna diamant har bra färg men innehåller många inneslutningar. Fancy Intense Blue Diamond HPHT 3 karat Princess cut # 31854 från R. Rothem Diamonds på Vimeo. Licensierad enligt CC By 3.0.

    Kalcedon

    Härlig genomskinlighet och låg kostnad har lett till en liten återupplivning i chalcedonens popularitet. Blåfärgad kalcedon, kallad chrysocolla, kan ha sekundära nyanser av grå eller lavendel. En ny sort, färgad av nickel och krom, har ljusa blågröna nyanser. Du kommer att hitta det marknadsfört som vattenfras & # x20AC; & # x2122; Lapidaries skapar ofta cabochons eller sniderier från dessa stenar för att bäst visa upp färgen och genomskinligheten.

    Med en attraktiv blågrön färg gör aquaprase & # x2122 vågor i pärlgemenskapen. © Sam Woehrmann. Använd med tillstånd.

    Jeremejevite

    En av världens sällsynta mineraler, jeremejevit förekommer på bara några få platser. Pärlor av ädelkvalitet från Namibia uppvisar ljusa, akvamarinblå nyanser. Transparenta kristaller från andra platser är ovanliga. Trots sin sällsynthet har vissa lapidaries fasetterat denna pärla. Med en hårdhet på 6,5 till 7,5 och ingen rapporterad klyvning är denna extremt sällsynta pärla tillräckligt hållbar för vanligt smycke!

    Ett sällsynt, facetterat exemplar av namibisk jeremejevit. Foto av DonGuennie. Licensierad under CC By-SA 4.0.

    Dumortier

    Om du föredrar en mer unik cabochon är dumortierit ett utmärkt smyckealternativ. Blått till violettblått, detta ofta massiva material är ovanligt men kan vara ganska vackert. Dess sällsynta förekomst i kristallin form innebär att få bitar kan fasetteras. I vissa exemplar skapar dumortierit -inneslutningar i kvarts fascinerande strukturer som påminner om ett korallrev.

    Fibrösa dumortierit inneslutningar i denna kvarts cabochon ser ut som fyrverkerier på kvällshimlen. Ring designad av Michael Endlich. Foto av Sarah Francis. © Pavé Fine Jewelry. Använd med tillstånd.

    Safirin

    Uppkallad efter blå nyanser som kan likna safir, kan safirin ha ljusa till mörka, blå till blågröna nyanser. Fina, faseterbara kristaller är sällsynta och samlbara. Vissa transparenta exemplar förekommer i Sri Lanka, men andra platser producerar vanligtvis inte högkvalitativa blå ädelstenar. Men med en hårdhet på 7,5 och dålig klyvning är denna pärla hållbar och håller bra i smycken.

    1,13-ct safirin. Foto av Donna Rhoads. © D & ampJ Rare Gems, Ltd. Används med tillstånd.

    Hawk's Eye

    Med härlig chatoyancy är hökögonstenar ett nöje att observera. Dessa stenar är den blå versionen av tigerögat. Medan järn har färgat tigerögat gyllenbrunt, har det inte hänt i hököga. Således visar stenens titanblå igenom.

    I denna arkitektoniska ring visar en hök & # 8217s ögon cabochon skarp chatoyancy. & # 8220Metropolis Bolt Ring & # 8221 © Gina Pankowski. Använd med tillstånd.

    Blå Jadeit

    En gång en favorit bland de gamla mayaerna är blå jadeit mycket sällsynt. Denna sten, som bara förekommer i Guatemala, är ofta något grå. Ändå är jadeit en av de tuffaste pärlorna och är till och med känd för sina musikaliska egenskaper. Om du slår jade med en hammare ringer det som en klocka!

    Himmelblå jadeit och rosenkvarts gör en känslig kombination. © The Jade House. Använd med tillstånd.

    Blå ädelstenar för enstaka slitage

    Tyvärr är inte alla blå ädelstenar tuffa. Vissa är mjuka eller benägna att flisa. Följande pärlor passar bäst för örhängen, hängen och broscher. If you’re creating a ring with one of these gems, use a protective setting to minimize wear.

    Tanzanite

    Found only in a small area of Tanzania, this stone’s popularity has skyrocketed in recent years. Intense blue and violet hues, the result of heat treatment, mimic fine sapphire at a fraction of the price. However, tanzanite can easily chip or break if knocked against a surface. Still, this rare stone makes a beautiful alternative to sapphire.

    This top-quality tanzanite has an intense blue color with slight violet hues. © Aharoni Jewellery. Used with permission.

    Moonstone

    This June birthstone option has an unusual sheen called adularescence. In many specimens, this appears as a cloud of blue floating within a milky white stone. Top-quality moonstone has a bright, medium blue adularescence on a colorless body. Lapidaries usually carve such stones or cab them with high domes. This variety of feldspar is somewhat soft and prone to chipping, so be sure to store it away from other stones.

    Moonstone cabochons often have a high dome to best show adularescence. This ring features a large moonstone with bright blue adularescence with diamond and sapphire accents. © The Gem Vault. Used with permission.

    Iolite

    Though it never reaches the saturation of fine sapphire, iolite can serve as an excellent and inexpensive alternative. With low prices and a lack of known gem treatments, some gemologists consider iolite an underappreciated stone. This gem’s intense pleochroism, appearing dark blue from one angle but light yellow from another, is wonderful to behold. Furthermore, this mineral may have some historical importance. Some historians suspect this was the “Viking Sunstone,” used for navigation at sea. Nevertheless, this stone can break in two if improperly handled.

    This setting will protect its dark and violet blue iolite gem very well. © Aharoni Jewellery. Used with permission.

    Apatite

    The term “apatite” refers to an entire group of minerals. However, you’ll often see it used alone to refer to apatite gems. Though these gems occur in almost any color, the bright, neon blue-green material from Brazil is especially spectacular. Still, apatites are heat sensitive and brittle, so use caution when setting them in jewelry. Never clean them with mechanical or heated cleaning systems.

    Bright blue-green hues in this Caribbean apatite sparkle like tropical waters. © Kat Florence. Used with permission.

    Larimar

    In the Dominican Republic, the fibrous mineral pectolite grows in a dense blue form known as the gemstone larimar. While quite tough, this gem rates at best a 6 on the Mohs hardness scale, making it somewhat prone to scratching. This rare gem makes for a great souvenir and a unique gift for gem collectors.

    A large, dreamy sky blue piece of larimar adorns this pendant, which also features tanzanite accents. © Market Square Jewelers. Used with permission.

    Benitoite

    If a blue diamond is out of your price range, consider benitoite. This gem has more dispersion, or fire, than diamond, and, in spite of its rarity, is less expensive, too! While still not a cheap gem, this unique California stone will turn heads for its deep blue color and bright fire. However, with a hardness of 6.0-6.5, it may develop scratches over time. Due to its brittle nature, this blue stone should be well protected in a jewelry setting.

    This 2.40-ct benitoite has some flaws, but its violet-blue color hides them well. © Earth’s Treasury. Used with permission.

    Zircon

    Another underappreciated gem, zircon has dazzling brilliance and fire. Often confused with the synthetic material cubic zirconia, buyers may overlook this natural stone in favor of another gem. Still, bright blue hues in this modern December birthstone are attractive and often have a strong green component. While this stone may chip, its beautiful sparkle makes it an attractive and affordable choice for jewelry.

    Properly cut zircon gems have a sparkle that few gems can rival. © Pebble Sprout. Used with permission.

    Lapis Lazuli

    With symbolism thousands of years old and bold royal blue hues, lapis lazuli is one of the most popular blue gemstones. While somewhat prone to scratching, lapis is tough and, due to its abundance and low cost, can be easily replaced if damaged. While most of the world prefers a solid, even blue color, some American connoisseurs prefer a smattering of pyrite inclusions, which appear in the dark blue stone like stars in the night sky.

    A smattering of pyrite in this piece of lapis lazuli gives the gem a cosmic appearance. “Transforming Necklace” © Gina Pankowski. Used with permission.

    Topaz

    This November birthstone is best known for reddish and yellow hues, but the advent of irradiation and heat treatment has given rise to inexpensive and attractive blue topaz stones. Treatment produces stable colors in gems that remain perfectly safe for wear. While topaz is somewhat prone to chipping, proper cutting angles should reduce this risk.

    Several trade names describe the color of topaz. This gem is “London blue,” darker in tone than “Swiss blue” and “sky blue,” and has a strong secondary green hue. © Pebble Sprout. Used with permission.

    In a class of its own, this October birthstone is one of the most eye-catching gems. Opal also has a rich folklore. In blue hues, a precious opal’s play of colors can resemble sunlight on the ocean’s surface. Even common opal in blue hues is quite attractive. Nevertheless, these stones are soft and may be scratched when exposed in jewelry. Furthermore, opals from some mines may craze, or crack, when they dry out. Covering an opal with a hard top stone as a triplet will protect it from scratches, and proper care will go a long way in keeping your gem beautiful.

    Swirls of green in this deep blue opal fit perfectly in a pendant design inspired by nature. Pendant design by Michael Endlich. Photo by Sarah Francis. © Pavé Fine Jewelry. Used with permission.

    Lazulite

    Though faceted lazulites are very rare and too brittle for jewelry, cabochons of massive material are more stable. Often mistaken for other blue gemstones, lazulite is difficult both to identify and cut. Still, the attractive blue hues of this gem make for an excellent addition to a collection.

    A dark toned 1.53-ct lazulite. Photo by Donna Rhoads. © D&J Rare Gems, Ltd. Used with permission.

    Grandidierite

    One of the world’s rarest gemstones, gem-quality grandidierite above 2 carats is extremely rare. While most gem specimens are only translucent, a 2016 find in Madagascar is bringing more transparent material to the market. This blue-green stone is resistant to scratching but may chip if knocked or accidentally dropped. With its extreme rarity and high prices, replacing such a stone would be no easy task.

    At over 1-ct and internally flawless, this faceted piece of grandidierite is an item of true rarity. © JL White Fine Gemstones. Used with permission.

    Blue Akoya Pearls

    When most people think of pearls, they think of white or ivory colors. Meanwhile, aficionados have been drooling over rare blue pearls in recent years. These gems have a blue tint but the same coveted luster as white Akoya pearls. In addition, they’re much rarer. Long rejected by pearl farmers, these blue pearls have gained traction. Today, consumers are searching for something natural yet more unusual than a typical white pearl strand. However, like all pearls, blue Akoyas are soft and require special care.

    Strands of baroque blue Akoya pearls with very high luster. © Pearls of Joy. Used with permission.

    Azurite

    Bold blue colors in azurite make it a popular stone for collectors and hobbyists. Often confused with lapis lazuli, this gem often forms with malachite, and lapidaries cut opaque blue and green cabochons from this material. Facetable crystalline material is rare, and cut gems above a carat would be too dark. Still, the intense color lends itself well to cabochons. As with any soft material, store azurite jewelry away from harder stones.

    Azurite cabochons can bring bold color to jewelry, like these earrings. Photo by Deidre Woollard. Licensed under CC By 2.0.

    Kyanite

    Kyanite is an unusual gem. Its hardness varies from 4 to 7.5 on the Mohs scale, depending on the crystal axis. Often a grayish blue, it also usually contains inclusions. Still, some lapidaries have managed to facet kyanite, in spite of its cleavage and designation as a brittle stone.

    Kyanite cabochons in these earrings have attractive, silky inclusions. “Kyanite Comet Earrings” © Gina Pankowski. Used with permission.

    Labradorite

    Certain specimens of labradorite feldspar exhibit a delightful blue sheen when properly oriented. This effect, called labradorescence, arises from twinned mineral planes. When this phenomenon covers the entire stone, the result is spectacular. With low costs and relative abundance, labradorite can be a part of any gem collection.

    With a bright and uniform sheen, this labradorite is sure to turn heads. A paraiba tourmaline adds sparkle and complements the labradorite’s color. © The Gem Vault. Used with permission.

    Sodalite

    Sodalite is another opaque blue option for jewelry. Lapidaries often use this material for carvings, cabochons, and beads. A component of lapis lazuli, sodalite has long been treasured for its lovely color. However, it remains inexpensive, even in large sizes. With a relatively low hardness, it may scratch easily but is unlikely to break.

    Beads of sodalite bring an appropriate color to this mermaid necklace. © Laurel Moon Jewelry. Used with permission.

    Sillimanite

    Sometimes known as fibrolite, due to the fibrous form in which it sometimes occurs, sillimanite can have beautiful crystals. Although fairly hard (6.5-7.5), this material is also brittle and may cleave or fracture easily. This makes it a challenge for lapidaries and a risky choice for jewelry. Though more common as a pale yellow stone, sillimanite can have pale blue hues like a light-tone aquamarine. Most dark blue specimens have been dyed.

    A lightly blue tinted 3.1-ct sillimanite gem adorns this cocktail ring. © Market Square Jewelers. Used with permission.

    Shattuckite

    First discovered in the Shattuck Mine in Bisbee, Arizona, this copper silicate often exhibits colors similar to turquoise. This mineral rarely grows as a large crystal form. Instead, it often pseudomorphs after malachite. While soft and brittle on its own, shattuckite often occurs mixed with quartz in a massive deposit. When this happens, the resulting gem material with bright blue and blue-green colors becomes durable enough for wear.

    Blue and blue-green swirls in this shattuckite stone are mesmerizing. Ring by Leslie Zemenek. Image courtesy of RiverSea Gallery.

    Blue Collector’s Gemstones

    Some gems are best for display only, safe from the bumps and scratches that can arise from jewelry wear. Although these blue gemstones may not be ideal for jewelry, they can bring color and interest to a viewing collection.

    Smithsonite

    Made of zinc carbonate, smithsonite is both brittle and soft. However, faceted stones can exhibit spectacular dispersion. This fire makes it highly desirable for gem enthusiasts. While this mineral can have a variety of colors, blue to blue-green material is a favorite for mineral collectors.

    Blue, banded, and cloudy smithsonite cabochons on display at the Mineralogical Museum, Bonn, Germany. Photo by Ra’ike. Licensed under CC By-SA 4.0.

    Vivianite

    Vivianite is so soft, a fingernail could scratch it! Even more unusual, this mineral darkens when exposed to light. Most specimens come out of the ground colorless or with only a pale green hue. Over time, they can darken into a deep blue. In spite of the challenges vivianite poses, a few lapidaries have succeeded in cutting this gem.

    How long have these vivianite cabochons been exposed to light? Photo by Brittany Tucker. Public Domain.

    Halite

    Possibly the tastiest gem, halite is the mineral term for sodium chloride, best known as salt. Defects in its crystal lattice can result in spectacular royal blue and violet colors. Mineral collectors seek perfect cubic crystals. Due to its solubility, brittleness, perfect cleavage in three directions, and low hardness, lapidaries would have difficulty faceting this stone.

    Deep blue hues and an almost artificial-looking cubic form make blue halite a delightful addition to any collection. © Rob Lavinsky, www.iRocks.com. Used with permission.

    Hemimorphite

    This zinc silicate mineral can show pale to rich blue colors. Crystalline hemimorphite is rare, but some cabochons of massive specimens exist. Some mineral specimens have microcrystalline material, and a few large, facetable crystals have been mined. However, this stone is brittle and soft, so any faceted stones may be best suited to a collection.

    Blue and bright, a hemimorphite like this specimen from China is perfect for any collection. Photo by James St. John. Licensed under CC By 2.0.

    Scorodite

    This iron arsenate mineral is soft and somewhat brittle, making it too fragile for jewelry wear. However, scorodite’s arsenic content may be a better reason not to wear this gem. Although not highly poisonous in its mineral state, exposing scorodite to water (such as sweat) could allow arsenic to leach out. Crystals large enough to facet do occur, though rarely. Nonetheless, lapidaries have used their skills to show off the blue colors of this dangerous mineral. If you choose to cut this stone, take precautions. Don’t inhale any dust or mist and wash your hands thoroughly.

    Gemmy specimens of scorodite from Tsumeb, Namibia. © Rob Lavinsky, www.iRocks.com. Used with permission.

    Cavansite

    Most often found in Pune, India, cavansite crystals can have a beautiful blue hue. However, specimens large and transparent enough to facet are extremely rare. Sometimes druzy or massive cavansite is worn as jewelry. However, these stones are soft and brittle.

    Bright greenish blue cavansite crystals on stilbite from the Pune district, India. Photo by Géry Parent. Licensed under CC By-SA 3.0.


    The Rosemary Hound

    Ingrediente

    • 2 părți de vodka
    • ½ parte suc de grapefruit roz
    • 1 parte sirop (după preferințe)
    • Frunze proaspete de rozmarin
    • 2 felii de grapefruit roz.

    Mod de preparare

    Sucul de grapefruit se amestecă cu vodka, siropul și frunzele proaspete de rozmarin și se pun într-un shaker și se amestecă bine. Se adaugă și gheață mărunțită și se toarnă totul într-un pahar care se ornează cu felii de grapefruit.


    Sex On The Beach

    Tot pentru iubitorii de vară, care au nevoie să își potolească dorul de vacanță, recomandăm și celebrul Sex on The Beach. Acesta este iubit indiferent de sezon, însă bineînțeles că în anotimpul cald este mai potrivit.

    Ingrediente:

    • 200 ml de suc de merișoare
    • 100 ml de suc de portocale
    • 75 ml de vodcă
    • 75 ml de lichior de portocale.

    Mod de preparare:

    Amestecă toate ingredientele cu ajutorul unui shaker. Toarnă apoi cocktail-ul în paharul plin de cuburi de gheață, adaugă un pai și servește într-o companie plăcută. Dacă locuiești singur în această perioadă de distanțare socială, poți savura cocktail-ul în timpul unui apel video cu o persoană dragă.

    Menținerea echilibrului psihic este esențială în această perioadă în care ni se recomandă distanțarea socială, însă asta nu înseamnă că trebuie să uităm de vechile obiceiuri care ne făceau să ne simțim bine. Dacă, de pildă, în fiecare vineri seară ieșeai în oraș cu gașca de prieteni și vă bucurați împreună de câteva cocktail-uri, nu trebuie să renunți la acest obicei. Folosiți aceste rețete de cocktail pentru a vă prepara singuri, în intimitatea propriei case, o băutură savuroasă, de care vă puteți bucura împreună, dar de la distanță, prin intermediul aplicațiilor care permit apeluri video.


    Cocktail de creveti reteta clasica – aperitiv cu creveti si sos cocktail

    Cocktail de creveti reteta clasica – aperitiv cu creveti si sos cocktail. Reteta de salata de creveti cu sos picant din maioneza, ketchup si TABASCO ® sos ardei rosu. Cum se face cocktail de creveti? Cum se face sos cocktail pentru fructe de mare? Aperitiv cu creveti, salata verde, maioneza si sos picant preparat dupa reteta clasica.

    Cred ca toata lumea stie de acest cocktail de creveti (shrimp sau prawn cocktail) devenit celebru in anii 󈨊-󈨔 atat in Europa cat si in Statele Unite. Romanii au auzit mai tarziu de el, vazandu-l mai intai prin reviste, la televizor sau prin filme, la cinema. Este o reteta simpla de salata de creveti asezonata cu un dressing cremos si picant (sos cocktail) si garnisita cu fasii subtiri de salata verde sau iceberg.

    In mod traditional acest cocktail de creveti se serveste ca aperitiv si este montat in pahare sau cupe. Mergand pe firul istoric al acestei salate de creveti am descoperit doua surse ale orginii ei: prima ar fi America anilor 󈧘, in plina prohibitie (de acolo si ideea folosirii paharelor de cocktail) iar a doua, ceva mai recenta, in anii 󈨀, in Marea Britanie. Timp de aproape 3 decenii a tronat in meniul restaurantelor britanice sau americane, fiind considerat o mare „hipstereala” iar acum a devenit un fel clasic, un aperitiv „retro”, foarte gustos de altfel.

    La finalul retetei gasiti un video marca Gordon Ramsay in care prepara acest dish clasic in cadrul unei serii de emisiuni cu retete din anii 󈨊. Chiar el mentioneaza ca acest cocktail de creveti se servea inainte de un alt fel celebru, foarte la moda in acei ani – Steak Diane – antricot de vita cu sos de ciuperci (gasiti reteta aici).

    Gustul tipic al acestui aperitiv cu creveti vine din sosul cocktail care contine maioneza de casa, ketchup (de casa e cel mai bun!), TABASCO ® sos ardei rosu, cognac sau brandy precum si sos Worcestershire (la englezi) respectiv hrean ras la americani. TABASCO ® sos ardei rosu este un „must have” al acestui cocktail de creveti, fara el neexistand aceasta reteta.


    Video: LOLO BOLADO - PARTE 2 - Parla #081 (Augusti 2022).