Cocktailrecept, sprit och lokala barer

5 användbara tips för att hjälpa bartendrar att hålla sig friska under resan

5 användbara tips för att hjälpa bartendrar att hålla sig friska under resan

Från att hantera försäljningsområden och flera barplatser till konferenser och andra professionella evenemang är bartendrar och varumärkesrepresentanter ständigt på väg. Även om det är svårt att hålla en hälsosam livsstil hemma, kan det vara ännu mer utmanande när man möter provsmakningar hela dagen, sena kvällar underhållande klienter och oändliga timmar under transporten.

Dessa branschvägkrigare delar sina strategier för att pressa in träningspass, utnyttja teknik, hålla sig hydratiserade och upprätthålla andra hälsosamma vanor under resan.

1. Planera strategiskt

Tidigare varumärkesambassadör St-Germain och grundare av La Maison Wellness Camille Vidal säger att det var en punkt i hennes karriär när det hade varit billigare för henne att bo på ett hotell än en lägenhet. Som ett resultat har hon blivit "effektiv och organiserad" med reseplanering. "Att resa för arbete är mentalt, fysiskt och känslomässigt utmanande, så ibland flyger jag ut en dag tidigt till min destination så att jag kan få en god natts sömn och vakna uppfriskad före en 20-timmars arbetsdag," säger hon.

Jordan Zimmerman, en singelmaltspecialist för Whyte & Mackay och ivrig löpare, väljer sitt boende strategiskt. "Jag är OK att boka ett hotell som kostar $ 30 till 40 mer per natt eftersom det har en träningsanläggning jag kan använda eller är säkert inom räckvidden för en löparbana," säger hon.

Scott Harris är en konkurrenskraftig simmare och grundare och chef för Catoctin Creek Distilling Co. och letar efter ett hotell med pool. Om det inte är ett alternativ väljer han ett med ett gym med en elliptisk eller löpband.

2. Få tid att flytta, till och med bara lite

Medan Harris konstaterar att det är nästan omöjligt att upprätthålla sitt normala träningsschema när han är på väg, föreslår han att man utnyttjar branschens lite senare arbetstid och pressar in ett morgonträning. ”Ja, jag ska vara ute och smaka på kvällen, men jag ser till att jag går till sängs vid en anständig tid och står upp 06:30 eller 07:00 för att träna, även om det bara är i en timme, säger han.

Vidal föreslår att man är flexibel och justerar förväntningarna om träning när man reser. ”Det är väldigt svårt att hitta en extra timme på en dag när du har en syltfylld agenda och inte har kontroll över ditt schema, så flytta dig bort från idén att ditt träning måste vara en hel timme eller att du måste stå upp klockan 5, säger hon. Istället föreslår hon 15 minuters yoga, en snabb promenad eller till och med bara några sträckor innan en lång dag.

3. Dra nytta av teknik

Tack vare teknik och olika fitnessappar är träning ofta bara en touch bort, även i en annan stad eller land. Vidal gynnar Alo Moves och Glo för yogaövningar på rummet och använder MindBody-appen för att hitta klasser när du reser. En självbeskriven "religiös stegräknare" använder Harris AllTrails för att hitta lokala vandringsleder, medan Zimmerman ofta bokar en cykelklass eller använder HighFive-appen för att hitta ett lokalt CrossFit-gym.

4. Packa hälsosamma mellanmål

"Under en lång tid kände jag mig att åka på semester i dag för mig, så jag skulle alltid köpa godis och andra godbitar att äta på," säger Vidal. I dessa dagar hoppar hon över socker- och godbitar och packar frukt, nötter och annat hälsosamt mellanmål och shoppar ofta på Whole Foods eller en annan lokal mataffär när hon reser.

Zimmerman håller stacks av förpackade mandlar och RXBars till hands för resor och packar havregryn för att äta frukost när du är på väg. "Eftersom det inte är som att jag säljer whisky till veganrestauranger, gillar jag att ha en måltid om dagen som jag har kontroll över och att min kropp svarar bra, och frukost är det enklaste alternativet," säger hon.

Förutom snacks, packar Alexa Delgado, huvudbartendern hos Lightkeepers på The Ritz-Carlton Key Biscayne i Miami, sina egna luncher när hon reser och som Vidal, butiker för hälsosamma snacks vid ankomst till hennes destination.

Delgado föreslår också att du lägger till adaptogener som gurkmeja och ingefära skott till din regim medan du reser "för att starta ämnesomsättningen och avvärja sjukdomar." Cari Hah, barchef på Big Bar i Los Angeles, svär av sin dagliga multivitamin och mjölktistel för att hålla sig frisk.

5. Tänk på ditt konsumtion och håll dig hydratiserad

När det är mer troligt att arbetsmöten finns i barer än styrelserum och att smaka alkohol är en del av jobbet är det lätt att överkonsumera. "Du behöver inte avsluta varje drink som hanteras till dig eller till och med ta en drink om du inte vill dricka," säger Hah, medan Harris rekommenderar att hålla sig till lättare alternativ som highballs och Whisky Sodas om du väljer att smaka. .

Delgado bär alltid en återfyllbar vattenflaska och lägger till elektrolytpaket som Liquid IV för ytterligare hydrering, och Vidal rekommenderar att du använder en app som Daily Water Tracker Reminder för att hålla sig uppe på vattenförbrukningen.

Och till sist, som Jennifer Sandella, operatörschef och medgrundare av Barter i Detroit, säger: "Det är svårt att hålla sig till en hälsosam rutin på vägen, men ju mer beredd du är, desto lättare blir det."


Titta på videon: Become a Bartender: 5 Most Asked Interview Questions (November 2021).