Undead Gentleman

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Denna moderna Tiki-cocktail tar Zombie, en ganska komplex drink, sänker antalet ingredienser och lägger den i en coupe.

1 streck Absinthe blanc
1 oz svart blandad övertät rom (som Hamilton 151)
1 1/2 o blandad åldrig rom (som Appleton Estate Reserve eller The Real McCoy femårig)
John D. Taylors Velvet falernum är 1 minut
1/2 o SC kanelsirap *
1/2 o färsk limesaft
1/2 o färsk grapefruktjuice (vit eller rosa)
1 streck Angostura bitters
Lime twist
Grapefrukt twist

Skölj en kyld cocktailcoupe med absint blanc.
Tillsätt resterande ingredienser i en shaker med knäckt eller kubad is och skaka.
Dubbla sila i det förberedda glaset.
Pynt med sammanflätade kalk- och grapefruktvändningar.
* SC kanelsirap: Lägg 2 koppar vatten i en kastrull. Tillsätt 3 halverade 6-tums bitar kanelstång i vattnet och koka över hög värme. Tillsätt 4 koppar granulerat socker och rör om med en visp (eller en nedsänkningsblandare) tills den har lösts i cirka 1 minut. Vätskan bör bli klar så att du kan se botten av potten. Avlägsna omedelbart från värmen. Täck och låt sitta vid rumstemperatur i 12 timmar. Sila genom ostduken i en skål och använd sedan en tratt för att hälla i en flaska med lock eller annan förseglingsbar behållare. Sirapen kommer att hålla kylt i flera veckor. Gör 4 koppar (32 oz).