Cocktailrecept, sprit och lokala barer

Den bästa gin till varje pris

Den bästa gin till varje pris

Du vet vem vet bäst vilka flaskor du ska köpa? De människor som häller och säljer drycker - det är vem. Vi bad dussintals bästa bartending- och spritbranschfolk att berätta vilka flaskor gin de älskar och varför.

Heads up: Den numeriska ordningen nedan är inte organiserad av vikt eller kvalitet; det är en alfabetisk lista, inte en rangordning. Priserna är i genomsnitt och kan variera från stat till stat.

  • ”Det finns så många otroliga kvinnliga destillatörer som producerar några vackra saker, och Amass är ett bra exempel. Komplexa lager av citrus och krydda, med vissa Kalifornien-specifika botanik, gör detta till en framstående. ”- Jessie Smyth, bardirektör på Genever i Los Angeles

  • "Tillverkad i Portland, Ore., Den här gin fungerar bra i klassiska cocktails och står också upp i en Martini." - Lindsay Matteson, barchef på The Walrus and the Carpenter i Seattle

  • ”Destillerad i Vermont med endast enbär och lokal honung, kan denna gin hålla i cocktails eller överraska dig att bara smutta över is. Barr Hill destillerar också en fantastisk gammal Tom-variant med tunnfat. ”- Marshall Vincent Minaya, dryckesdirektör och chefsbartender på Valerie i New York City

  • ”Det här är den mest tillgängliga ginen, enligt min mening. Det smakar underbart i en G&T och kan wow i en Martinez. ”- Trevor Wheeler, bartender på The Meeting House i Rochester, Mich.

    Fortsätt till 5 av 25 nedan.

  • ”Destillerat bara en fem minuters promenad från min lägenhet i Brooklyn, åldrar detta lilla lokala destilleri med sin härliga gin i amerikanska ekfat som är fulla av vaniljtoner. Denna gin ger en läcker Negroni eller Martinez. Våra gäster tycker också om det dagligen i kombination med Thomas Henry körsbärsblommatonic. ”- Minaya

  • "Jag älskar att använda Broker's i mina cocktails - en perfekt representation av en torr gin i London." - Wheeler

  • ”Inspirerad av det berömda teet på Fairmont Empress-hotell i Victoria, B.C., är denna gin rik kunglila tack vare fjärilsärtsblomman. Och det blir rosa när tonic läggs till! ”- Abigail Gullo, barchef och biträdande chef på Ben Paris på The State Hotel i Seattle

  • ”Från första gången jag smakade Fords gin tillbaka 2014 insåg jag omedelbart hur vackra nio enkla botanikprodukter kan vara. Destillerat med Martinis i åtanke, är detta en av de bästa gins (till ett rimligt pris) att lagra i din lokala eller hemmabar. En Fords gin White Negroni med Scrappys grapefruktbitare är min favoritcocktail. ”- Minaya

    Fortsätt till 9 av 25 nedan.

  • "Denna tunnåldrade, överdrivna gin är lite annorlunda än alla andra gins där ute - bra om du vill ha något unikt eller för Gin & Tonics." - Sondre Kasin, huvudbartender på Undercote i New York City

  • "Smak från enbär och olivolja sticker ut och en växtbaserad näsa kvarstår. Denna gin är perfekt för att smutta rakt." - Mike Strohm, blybartender på The W i Kansas City, Mo.

  • ”Den här vackra, sköna ginen är tillverkad av 100% espadín agave. Jag visste inte vad jag skulle förvänta mig av det till en början, för jag förstod inte varför de inte bara skulle göra ett örtartad mezcal. Men botanikarna spelar extremt bra med agave, och det öppnar dörren för mer korsutnyttjande i klassiska latinska cocktails. ”- Andra Johnson, bardirektör vid Serenata i Washington, D.C.

  • ”Inspire by botanicals” är mottoet för denna gin, som innehåller subtila anteckningar med den förväntade enan och koriander men är ljusare med rosmarin, fänkål och citronskal. Designad i samarbete med den prisbelönta bartendern Tyler Kleinow, detta är en gin som ber att blandas i cocktails. ”- Nathaniel Smith, kreativ chef för bar och drycker på Travail Kitchen and Amusements i Minneapolis

    Fortsätt till 13 av 25 nedan.

  • ”Den här flaskan gör min favorit Martinez. Den har kanelnoten och den rikare kroppen som jag älskar om gamla Tom-gins. ”- Meaghan Dorman, barchef på Dear Irving och Raines Law Room i New York City

  • ”Gin enligt laglig definition måste ha tre botaniska material, även om enbär är gin och stjärnans och fokus. Det belyser att nästan som en enda destillat, med en ceremoniell handfull granspetsar och den minsta nypa pepparkorn. Denna högisolerade, ovanliga men fantastiska gin gör fantastiska cocktails, och galna människor som jag tycker om det med ett par fina stenar. ”- Smith

  • "Blommig, komplex och bra för alla som gillar en ny amerikansk stil." - Matteson

  • ”Det är definitivt min favoritgin just nu - gå till Martinis med säkerhet. Denna gin spelar bra med andra ingredienser men har också denna underbara viskositet som faktiskt gör den till en anmärkningsvärt drickbar fristående anda. ”- Johnson

    Fortsätt till 17 av 25 nedan.

  • "Tillverkad av 11 botanikprodukter och äppeldestillat från Upstate New York, det är en utmärkt entrésmak för de nya till gin och för en solid G&T." - Smith

  • "När de är i par med en torr vermouth i en 50/50 Martini håller de stora, kryddiga smakerna fortfarande kvar." - Strohm

  • ”Det här är en så rolig flaska. Kommer från Argentina och kombinerar yerba mate med mynta och eukalyptus. Så örtartad medan den är jordnära, den lämpar sig både för uppfriskande och mer smakrik dryck. ”- Smyth

  • ”Min nya go-to för en Gin & Tonic, den är lite blommig och skapar en mycket högre och levande Negroni. Denna gin är bra för någon som tidigare har fördömt gin. Den här kommer att göra dem till en troende. ”- Johnson

    Fortsätt till 21 av 25 nedan.

  • "Citroner, lite blommig - det är en fantastisk blandningsgin för lätta, ljusa cocktails." - Strohm

  • ”Sipsmith Very Juniper Over Proof är perfekt för alla som älskar gin. Juniper infunderas på tre olika sätt, vilket gör andan fyllig och enbär framåt - en riktig behandling. ”- Matteson

  • ”Bryt aldrig upp med en gammal stadig. Min favorit i en Gin & Tonic, det är en bra riktmärkeflaska att ge någon som bygger sin hemmabar. ”- Dorman

  • "Det är en einer-tung gin som fungerar bäst i Gin & Tonics eller andra highballs - en smakfull gin som är tung på botanik men också smidig." - Kasin

    Fortsätt till 25 av 25 nedan.

  • ”Första gången jag smuttade på detta, blev jag blåst bort av hur slät denna gin är - tunga enbensnoter men en silkeslen slät munkänsla. Jag föredrar i allmänhet min gin kyld på något sätt - rörd eller skakad till cocktails - men just den här gin är bara perfekt rakt ut ur flaskan och in i glaset. ”- Smyth


Titta på videon: Bombay Sapphire East Gin Review! (November 2021).