Kardemumma



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inspirerad av de jordnära smakerna av kardemumma, denna vridning på en espressomartini som dök upp på öppningsmenyn i New York Citys kryddainspirerade East Village bar Mace kombinerar espresso, pistaschfett-tvättad vodka och kardemummsirap.

  • 1 1/2 gram pistaschfett-tvättad vodka *
  • 1 1/2 gram brasiliansk espresso
  • 1/2 uns kardemummsirap **
  • Garnera: kardemumskidor
  1. Tillsätt alla ingredienser i en shaker med is och skaka.

  2. Dubbla sila i en stansmugg.

  3. Garnera med 3 kardemumskidor.

* Pistache-fettsköljd vodka: Kombinera 120 g pistascholja och 1 750 ml flaska vodka i en täckt burk. Skaka blandningen var 10 minut i 2 timmar. Plack blandningen i frysen i 4-6 timmar. Sila blandningen och förvara i en förseglad behållare i upp till en månad.

** Kardemummsirap: Ta upp en kopp vatten och 1/4 kopp kardemumskidor till en koka. Rör i 1 kopp socker tills den är helt upplöst. Ta bort blandningen från värmen och låt svalna. Förvara i kylskåp i 3 dagar, sil sedan och kast bort kardemumma. Förvara, kyla i upp till 2 veckor.


Titta på videon: Världens godaste surdegsbröd på mindre än 6 minuter! (Augusti 2022).