Vanilj-Orangecello


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Creamsicle kan ha börjat som en barndomssöt på en pinne, men dess bassmaker kan bli en mycket vuxen dryck: Ljus orangecello snört med vaniljbönor. Det är dags att klämma.

Några tips att tänka på när du förbereder vanilj-orangecello:

  • Välj tjockhudiga, organiska apelsiner som inte har vax och bekämpningsmedel på skalet.
  • Om du inte hittar ekologisk frukt, tvätta och skrubba citroner med varmt vatten innan du skalar.
  • Använd högt bevis alkohol som 100-bevis vodka eller till och med Everclear - högre bevis betyder en bättre infusion.
  • Undvik att skala den bittera vita citren i citrus, använd endast skalet.
  • Förvara infusionen under processen på en sval mörk plats.
  • Börja med en kopp sötningsmedel och smak sedan innan du lägger till mer.

Hur dricker det nu? Traditionellt, direkt från frysen. Det drar nytta av en stark, frostig kyla. Drick det som ett smakrengöringsmedel efter middagen eller gifta det med gin. Den motstår aldrig en dans med bubblor heller och kan till och med serveras drizzled över frukt och glass.

  • 7 stora apelsiner
  • 2 vaniljbönor, uppdelade
  • 1 flaska 100-bevis vodka
  • 1 kopp Enkel sirap
  1. Använd en grönsaksskalare eller zester för att ta bort skalet från alla apelsinerna och undvik att skala den vita bitar. Lägg apelsinskal och vaniljbönor i en stor burk och täck med alkohol. Låt brant i en vecka någonstans mörk, som en garderob eller skåp.

  2. Sila den infunderade vodkaen i en stor skål och släng apelsinskal och vaniljbönor. Tillsätt en kopp enkel sirap till vodka och rör om. Smaka på sötma, tillsätt enklare sirap efter önskemål. Använd en tratt för att flaska vanilj-orangecello och lägg åt sidan i ett mörkt område i en vecka till för att smaken ska bli mjuk. Kyl ordentligt i frysen innan servering.


Titta på videon: How to make rice vodka (Maj 2022).