Den moderna



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vad är modernt? 1979, när jag tog examen från gymnasiet, var det miniräknare och stereon som låter dig gänga en bunt LP: er på en liten sak som gjorde dem försiktigt ovanför skivspelaren och släppte dem ner för att spela en efter en. Det senaste i bilarna var Datsun 280Z, och för att vara verkligt styling när du körde, behövde du ha en vinröd turtleneck med en kort guld dragkedja på framsidan. Och det måste vara öppet, för att visa bandet med puka-skal runt halsen. 1961, när jag föddes, hade bilar fortfarande fenor, kvinnor bar pillerboxhattar och Princess-telefonen - den senaste inom hemmatik - hade fortfarande en urtavla.

Tiden har ett sätt att håna oss alla, att göra våra försök till det nya verkar meningslöst och värre, dumt. Men det finns alltid några saker som kommer över färska och, ja, moderna, oavsett hur gamla de är. Frank Lloyd Wrights hus, Bugs Bunny-tecknat, Charlie Parkers musik - dessa vet ingen ålder. Den första Dry Martini kanske har rörts upp på 1880-talet eller i början av 1890-talet, men en slurk av en förmedlar chocken från det nya såväl som allt där Lady Gaga kokonerar sig själv.

Naturligtvis finns det andra drycker som har uppnått utrymningshastighet från banans tid. De flesta av dem är snygga, enkla och obehindrade med den typen av excentricitet som förankrar saker till en era och plats. Modern cocktail är emellertid, trots sitt namn, inte en av dem.

Modern uppfanns under det första decenniet av det tjugonde århundradet av Charlie Mahoney, huvudbartender på New Yorks berömda hotell Hoffman House på Madison Square, och kombinerar de två trendigaste ingredienserna i perioden: skotsk whisky och sloe gin. Du skulle inte tro att ihopkopplingen skulle fungera, men det gör det på samma sätt som streetcars och tunga, silverhöljes fickur arbetade. Bra nog för mig.

  • 1 1/2 tsk Färsk citronsaft
  • 1 tsk socker
  • Johnnie Walker Black Label Scotch Whisky
  • 1 1/2 oz Plymouth Sloe Gin
  • 1 streck Absint
  • 1 streck Orange bitters
  • Garnera: maraschino körsbär
  1. Tillsätt citronsaft och socker i en shaker och rör om.

  2. Tillsätt de återstående ingredienserna och fyll på med is.

  3. Skaka och sil i ett kylt cocktailglas.

  4. Pynt med en maraschino körsbär om du vill.


Titta på videon: Vart är den moderna ridningen påväg? (Augusti 2022).