Cocktailrecept, sprit och lokala barer

7 Rosé-cocktails som du absolut behöver prova i sommar

7 Rosé-cocktails som du absolut behöver prova i sommar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sedan den lysande marknadspressen för "rosé hela dagen" har sommarbomber varit besatta av gryningrosa vin hela säsongen. Och kärleken till drinken slutar inte på flickakvällar ute och brunch på söndagar. Massor av bartendrar har gett upp sig för rosés lockelse och använder den som en byggsten i cocktails.

Bra rosé - inte de alltför söta saker som en gång har förknippats med vit zin i boxning - ger så många behagliga egenskaper, från färska blommor till saftiga röda bär till skarpa mineralitet. Och spektrumet med rosa nyanser rosé spänner bara ökar dess oemotståndlighet.

Oavsett om det är ett stillevin eller en rosé med mousserande, att dosera din cocktail med sommarens vin är ett utmärkt sätt att fira säsongen. Med dessa sju recept får du se världen genom roséfärgade glasögon.

  • Detta känsliga äktenskap med söt vit rom, apelsin, granatäpple- och rosélikör, en streck citron och naturligtvis den pumpen med rosa vin är som sommaren i ett glas. Blommigt men ändå vackert, det här är att servera till brunch eller vid din nästa uteplats. Och även om du inte borde dricka riktigt Allt dag, du kan säkert komma undan med att smutta ner hela eftermiddagen.

  • Denna blandning av äldreblommasirap, citronsaft, klippta jordgubbar och rabarberbitar tillverkades ursprungligen med en vino spumante rosato från Italien, men receptet fungerar bra med rosa fizz av alla kvaliteter. Resultatet är blommigt framåt, sött och syrligt. Och oh-so-pretty i rosa.

  • Om det finns någon drink som skriker sommar mer än rosé är det en Margarita. Denna variation använder en jordgubb-och-basilika-infunderad tequila, limesaft och agavesirap, plus en hel flaska mousserande rosé. Nämnde vi att det serveras i stansformat? Rimmning av glasögon med krossat rosebud havssalt ger denna fest skål en luft av romantik.

  • Ja, ja, vi vet: Frosé kanske bara har förstört rosé för alltid. Eller –– bära med oss ​​här –– fick det kanske en dålig rap orättvist? Puerile Portmanteau trots det är den vuxna slushie-sensationen ganska snygg förfriskande att dricka. Och roligt. En full flaska doseras med Aperol, enkel sirap och citronsaft för en skamlöst slurpbar cocktail. Kasta bara in mixern för en whir och njut.

    Fortsätt till 5 av 7 nedan.

  • Denna härligt oväntade riff på en Pisco Sour är en sofistikerad blandning av pisco, Strega, en yuzu-snörd mandarin hjärta, limesaft och en äggvita. Liksom originalet får det några streck bitar - Peychauds, i detta fall - och en hård skakning. Lägg glittrande rosé till toppen och denna doftande tröskel kommer ihop. Receptet kräver cava, men alla torrrosa bubblor gör det.

  • Än en gång spelar han upp pisco, även om det på ett helt nytt sätt är denna cocktail byggd med blandade röda druvor, citronsaft, enkel sirap och rosa champagne. Det är meningsfullt att använda en druvokonjak när man tillverkar vincocktails. Den här lutar sig till den bubblande aspekten av drinken och ber om att serveras i en flöjt. Och om du kan, välj en Champagne i detta främmande laxfärg. Så chic.

  • Den roliga delen av att tillverka cocktails med vin är att prova olika flaskor för att se hur varje smakprofil spelar i ditt recept. I detta fall markerar din rosé det mogna björnbäret eller färskt basilikablad, citrusfetan eller vodkans skärpa? Eller kanske inte tänka på det och bara sparka tillbaka med den här svalaren efter en lång dag trädgårdsskötsel eller på din nästa trädgårds-soirée.


Titta på videon: Gin u0026 Tonic - 3 Ways (Maj 2022).