Nötköttspasta recept

  • Recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Nötkött
  • Nötköttspasta

En superhärlig måltid, som är en gnutta att göra. Servera eventuellt med riven ost.

78 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 6

  • 25 g margarin
  • 450 g nötfärs
  • 1 lök, hackad
  • 350 ml tomatjuice
  • 350 ml vatten
  • 125 ml nötköttfond
  • 1 tsk Worcestershire sås
  • 1 tsk sellerisalt
  • 1/2 tesked svartpeppar
  • 85 g okokta pastavridningar (fusilli)
  • 125 ml gräddfil
  • 1 tsk sherry
  • 45 g hackad färsk persilja

MetodPrep: 25min ›Tillagning: 35min› Klar om: 1 timme

  1. Smält margarin i en stor, tung stekpanna på medelvärme och rör ner nötkött och lök. Koka tills löken är öm och nötköttet är jämnt brunt. Sänk värmen till låg.
  2. Blanda tomatsaft, vatten, nötkött, Worcestershire -sås, sellerisalt och peppar i en medium skål. Häll i nötblandningen.
  3. Rör ner pastan i stekpannan. Täck och låt sjuda 25 minuter, rör om då och då.
  4. Ta blandningen från värmen och rör ner gräddfil och sherry. Strö över persilja för att servera.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(79)

Recensioner på engelska (61)

av PILOTGAL

Jag gjorde detta i går kväll men ändrade receptet enligt följande: istället för tomatjuice använde jag tärnade tomater med saften; Jag använde inte sherryen; Jag tillsatte 1 tsk basilika och och 1 tsk oregano. Jag blandade ihop en kopp parmesanost och 1/2 ströbröd och strös över den när skålen var färdig. Det gjorde en fin toppning och gav extra smak. Det var utsökt! -27 mars 2003

av J9

Min man tittade en gång och sa: "Åh, vi har Hamburger Helper." Inte vad jag vill höra när jag har gjort något från grunden. Tyvärr smakade det också som Hamburger Helper. Sherryn gav den dock en lite udda smak.-26 mars 2002

av tmt

Letade efter något att göra när jag nästan var helt slut på mat. SÅ min blev gjord med 8oz tomatpuré och bara den 1 kopp vatten som behövs för att smälta buljongtärningarna. Jag hade sherry men var tvungen att använda sellerifrö, istället för sellerisalt och äkta majonnäs istället för gräddfil ..... överraskande var det ganska bra .... konsistensen var fin och tjock och hela familjen tappade ner den .. .Förstå mig inte fel, jag skulle inte fixa det för företaget men det var ett mycket trevligt alternativ för låga livsmedelsdagar. -31 juli 2006


Tomatbiffpasta

Detta Tomatbiffpasta recept är ett superenkelt, familjefavorit middagsrecept … och det har en hemlig ingrediens som du kanske inte förväntar dig! Titta på videon som visar hur du gör detta recept, rulla sedan längst ner i det här inlägget och skriv ut receptet så att du kan göra det hemma.

Jag gjorde det här receptet för min familj första gången 2007. Min son var bara sex år gammal (tiden flyger som han är 17 nu!) Jag var lärare då, och jag letade alltid efter saker att göra till middag som inte gjorde & #8217t tar mycket tid eller ingredienser. Eftersom pasta ofta efterfrågas som ett middagsval i mitt hus, är det trevligt att ha några nya idéer. Denna Tomato Beef Pasta var en stor hit med mina killar, och jag fann att det verkligen var väldigt lätt att göra. Det har varit ett upprepat recept i mitt hus i 12 år nu!


Hamburgerhjälp Beef Pasta Copycat

Ingredienser:

  • 1 kg magert nötkött
  • 3 dl varmt vatten
  • 3 nötbuljongtärningar
  • 1 liten tärnad lök
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/2 tsk Worcestershire sås
  • 1 vitlöksklyfta (finhackad)
  • 1 tsk majsstärkelse
  • 8 uns äggnudlar

Instruktioner:

För att börja din nötköttspasta, bryn köttfärs med vitlök och lök och dränera. Blanda varmt vatten med bullion, majsstärkelse, salt, peppar och Worcestershire sås tillsammans i en skål. Flytta brynt nötkött och vitlök till en kastrull och tillsätt vätska från skålen. Koka upp. Tillsätt nudlar och koka tills de är mjuka (cirka 15 minuter). Tjäna.

Ta inte mitt ord för det, ta tag i din stekpanna och prova detta recept! Det är snabbt, enkelt och gott. Vem har inte 30 minuter på sig att laga en måltid? Ok, de flesta mammor ... Jag förstår det, men det är ett hälsosammare alternativ än att ta ut eller snabbmat och smakar bättre.


  • 1 pund 90% eller högre magert nötkött
  • ¾ dl lök, hackad
  • 4 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 (14,5 uns) burkar utan salt tillsatta tärnade tomater, odränerade
  • 1 (6 uns) burk utan salt tillsatt tomatpuré
  • 3 ansjovisfiléer, hackade
  • 1 tsk torkad oregano, krossad
  • ¼ tsk krossad rödpeppar
  • 8 uns torkad multigrain penne pasta (ca 2 1/2 koppar)
  • ¼ kopp Kalamata oliver, hackade
  • ¼ kopp fräsch persilja
  • 1 fräsch persilja

Koka nötkött, lök och vitlök på medelhög värme i en stor stekpanna tills köttet är brunt och löken är öm. Tappa av fett och släng.

I en 3 1/2- eller 4-quart slow cooker kombinerar du nötblandning, tomater, tomatpuré, ansjovis, oregano och krossad rödpeppar. Täck och koka på låg värme i 4 till 6 timmar eller på hög värme i 2 till 3 timmar. Koka under tiden pastan enligt förpackningens anvisningar.

Rör ner oliver och 1/4 kopp persilja i långsam spis innan servering. Servera nötköttblandningen över varmkokt pasta. Om så önskas, garnera med ytterligare fräsch persilja.

Tips: För enkel rengöring, lägg din långkokare med ett engångsunderlägg för långkokare. Tillsätt ingredienserna enligt receptet. När din maträtt är färdiglagad, sked ut maten ur din långsamma spis och släng helt enkelt fodret. Lyft eller transportera inte engångsfodret med mat inuti.


Kan du frysa snabbkött och pasta?

ja! Den kan frysas efter att den har kokats i upp till 3 månader.

Jag fryser dem i individuella måltidsförberedande behållare så att de är förportionerade för när jag längtar efter dem.

Jag använder dessa lufttäta behållare för att lagra beefaroni vid förberedelse eller frysning av måltider.

Upptining: ta bort locket som täckte skålen i frysen. Locket kan ha frusen kondens, som vid smältning kommer att släppa vatten på beefaroni. Täck pastan med ett nytt lock när du tinar över natten i kylen. Mikrovågsugn för uppvärmning.

Alternativt tina den frysta pastan i ett kallt vattenbad. Mikrovågsugn för uppvärmning.


Pasta med rikt köttsåsrecept

Kjol har mycket mer smak än att steka eller steka biff, men du kan inte stanna på tillagningstiden. Det är ett bra snitt om du har gott om tid och perfekt för en långkokt sås som den här.

Ingredienser

  • 2 msk olivolja
  • 1 kg nötköttskärning, skuren i kuber på 1 cm
  • 1 stor lök, finhackad
  • 200 ml rött vin
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 x 400 g burkar hackade tomater
  • 2 tsk paprika
  • 500 g pappardelle pasta
  • 1 dl parmesanost, riven, för servering
  • 1 nypa havssalt
  • 1 nypa nymalen svartpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 2,2 kg nötköttskärning, skuren i kuber på 1 cm
  • 1 stor lök, finhackad
  • 7 fl oz rött vin
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 x 400 g burkar hackade tomater
  • 2 tsk paprika
  • 17,6 oz pappardelle pasta
  • 1 dl parmesanost, riven, för servering
  • 1 nypa havssalt
  • 1 nypa nymalen svartpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 2,2 pund nötkjol, skuren i kuber på 1 cm
  • 1 stor lök, finhackad
  • 0,8 dl rödvin
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 x 400 g burkar hackade tomater
  • 2 tsk paprika
  • 17,6 oz pappardelle pasta
  • 1 dl parmesanost, riven, för servering
  • 1 nypa havssalt
  • 1 nypa nymalen svartpeppar

Detaljer

  • Kök: Italienska
  • Recepttyp: Main
  • Svårighet: Lätt
  • Förberedelsetid: 10 minuter
  • Tillagningstid: 130 minuter
  • Serverar: 6

Steg för steg

  1. Du behöver en stor kastrull med lock som du kan sätta i ugnen eller en gryta. Hetta upp olivoljan i pannan, börja sedan bryna köttet i omgångar och lägg det åt sidan när det har fått färg. Du kan behöva tillsätta lite mer olivolja.
  2. När allt kött är brunt, stek löken i oljan i 10 minuter tills den är mjuk. Lägg löken med köttet. Håll pannan på värmen, häll i rött vin och låt det bubbla bort i 3 minuter på medelvärme. Förvärm ugnen till 150 ° C/gas 2.
  3. Lägg tillbaka köttet och löken i pannan och rör ner tomatpuré, tomater och paprika. Krydda väl med salt och peppar. Låt såsen koka upp på spisen och täck sedan formen och ställ in den i ugnen i 2 timmar.
  4. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och servera med såsen och riven parmesan.

Recept hämtat från What's for dinner? Andra hjälpen, av Romilla Arber

Du kanske också gillar

Kommentarer

Vill du kommentera den här artikeln? Du måste vara inloggad för den här funktionen


Vägbeskrivning

Koka pasta enligt förpackningens anvisningar. Hålla varm.

Under tiden staplar köttbiffar på längden på mitten och sedan på tvären i 1-tums breda remsor. I en stor stekpanna, värm olja över medelhög värme tills den är varm. Tillsätt nötkött och vitlök (hälften i taget) och rör om 1 minut eller tills ytan inte längre är rosa. (Koka inte för mycket.) Krydda med salt och peppar. Ta bort från stekpannan med hålslev och håll den varm.

Tillsätt svampen i samma stekpanna 3 minuter eller tills den är öm. Lägg tillbaka nötköttet på stekpannan och tillsätt tomater och dressingvärme. Sked nötköttblandningen över varm pasta strö över ost och persilja.


One-Pot Pasta med nötkött & Broccoli

Denna maträtt är perfekt för familjen middagar tillbaka och skolan & amp; det finns mycket kvar till matlådan också! Hösten kan vara helt galen när vi alla kämpar för att hitta nya rutiner. Sommarens lata dagar är över och vi måste göra justeringar med nya scheman och amp -åtaganden. Jag gör det lättare för dig med det här One-Pot Pasta med nötkött & amp; Broccoli. En läcker vardagsmat som är enkel att förbereda och att du inte kommer att ha en diskbänk full av smutsiga grytor och stekpannor när du är klar med att laga mat. På mindre än 30 minuter kan du äta middag på bordet. Allt för att spara tid är en stor sak!

Mina barn är tillbaka till skolan och förstärkare vilket betyder att jag har några minuter till på dagen för att förbereda läckra, hälsosamma måltider. Du kan mest använda skafferivaror i detta recept, vilket gör det enkelt att handla i förväg. En av de viktigaste sakerna i min värld är att se till att jag ger min familj en balanserad kost fylld med läckra och varierade ingredienser. Denna pasta täcker alla baser. Den är energipackad och fylld med protein och grönsaker.

När vi hoppar in i ett nytt läsår (vart tog sommaren vägen ?!) är en av mina huvudprioriteringar att ta med oss ​​alla hälsosamma måltidsidéer som är lika bra till middag som i matlådan. Det finns inget bättre än rester som enkelt kan förvandlas till en lunch för barnen. En som de kommer att älska! Det finns inget värre än när de kommer hem med en orörd lunch. Inte fallet med denna pasta!

Jag insåg aldrig att pasta kan tillaga lika perfekt i en uppmätt vätska som det kan i en enorm gryta med kokande vatten. Smakerna här är enorma, eftersom pastan tillagar sig själv i en buljong som slår upp med lite grädde. Prova det ikväll och låt mig veta vad du tycker!


5 hemlagade pastarecept

Det finns inget som är så tröstande som hemlagad pasta. Om du har en pastamaskin kan du gå ut och göra både pasta och sås från grunden. Annars använder du köpt pasta och gör bara såsen och låt alla dessa recept smaka fantastiskt.

1] Hemlagad lasagne

Ingredienser till basen

  • 1 paket lasagnenudlar (16 uns)
  • 8 uns nötkött (magert, om möjligt)
  • 8 uns malet fläsk (eller använd allt nötkött)
  • 1 burk tomatsås eller passata (8 uns)
  • 1 stor burk hackade tomater (24 uns)
  • 1 msk färsk platt bladpersilja, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, skalad och krossad
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • 1 liten lök, tärnad
  • Nypa socker
  • 1 msk färsk basilika, hackad
  • 1 1/2 tsk salt

Ingredienser till ostlagret

  • 16 uns keso
  • 3 ägg
  • 3/4 dl parmesanost
  • 2 tsk salt
  • Malen svartpeppar
  • 16 uns mozzarella, riven
  1. Koka nudlarna till al dente, rinna av och lägg åt sidan.
  2. Fräs och stek fläsket och nötköttet i en djup stekpanna tills det är brunt, rör sedan ner resten av basingredienserna. Låt sjuda i 30 minuter, rör om då och då.
  3. Förvärm ugnen till 375 grader F.
  4. Kombinera ostlagersingredienserna i en stor skål.
  5. Placera ett dubbelt lager nudlar med en 9 x 13-tums ugnsform, följt av hälften av ostblandningen, hälften av mozzarella och hälften av basblandningen. Upprepa lager och täck med folie.
  6. Grädda i 30 till 40 minuter och ta sedan bort folien. Låt det baka i ca 5 till 10 minuter.
  7. Låt det sedan stå några minuter innan servering.

2] Hemlagad makaroner och ost

Ingredienser

  • & frac14 kopp smör
  • 8 uns armbågsmakaroner, kokta al dente och dränerade
  • 2 dl vass cheddarost, riven
  • & frac12 kopp parmesan, riven
  • 3 dl mjölk (låg eller fet)
  • 2 & thinsp & frac12 msk mjöl
  • 2 msk smör
  • & frac12 kopp brödsmulor
  • 1 nypa paprika
  1. Smält 1/4 kopp smör med medelhög värme i en kastrull, rör sedan ner mjölet för att göra en roux. Tillsätt mjölken långsamt, vispa hela tiden. Tillsätt ostar och sänk värmen till låg, fortsätt att röra tills osten har smält och såsen är tjock.
  2. Lägg makaronerna i en gryta och häll såsen över toppen under omrörning.
  3. Förvärm ugnen till 350 grader F. Smält de 2 matskedarna smör i en stekpanna, lägg sedan till ströbrödet och rör om så att de får bruna.
  4. Bred ströbrödet över makaroniblandningen, strö lite paprika över.
  5. Grädda i 30 minuter och servera.

3] Färska äggpasta nudlar

Ingredienser

  • 2 koppar universalmjöl (9 uns eller cirka 2 koppar), plus mer för att pudra
  • 2 stora ägg
  • 4 äggulor från ytterligare 4 stora ägg
  • 1 tsk salt
  1. Gör en kulle av mjölet med en brunn i mitten ca 4 tum över. Häll resten av ingredienserna i mitten och vispa med en gaffel. När dessa ingredienser har kombinerats, arbeta mjölet gradvis i blandningen tills du får en våt och klibbig deg.
  2. Vik ner mer mjöl i degen tills degen är fast och torr. Tryck ut degen med händerna, vik ihop och fortsätt arbeta degen tills du får en Play-Doh-konsistens. Tillsätt mjöl eller vatten om det behövs för att justera konsistensen.
  3. Slå in degen i plastfolie och låt den vila i 30 minuter i rumstemperatur.
  4. Kavla ut degen på bakplåtspapper lätt mjukad med mjöl. Skär i önskade former och koka i saltat vatten.

4] Hemlagad Bolognesesås

Ingredienser

  • 1 pund magert nötkött
  • 1 gul lök, tärnad
  • 4 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 burk hackade tomater (29 uns)
  • 1 burk tomatsås (29 uns)
  • 1 burk tomatpuré (6 uns)
  • 1 kopp rödvin
  • 1 burk köttbuljong (15 uns)
  • 2 lagerblad
  • 1 msk socker
  • 1/4 kopp hackad färsk persilja
  • 1 tsk basilika
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk nymalen svartpeppar
  1. Bryn köttet, tillsätt hackad vitlök och lök. Koka i ytterligare 5 minuter, tillsätt sedan resterande ingredienser. Rör om och koka upp.
  2. Sänk värmen och låt sjuda i 3 timmar på medel-låg värme. Rör om då och då, servera!

5] Hemlagad Cannelloni -fyllning

Denna fyllning är perfekt för 18-22 cannelloni-rör. För såsen, använd något av tomatsåsrecepten ovan.


© 2021 CSC Brand LP. Alla rättigheter förbehållna. Apple och Apple -logotypen är varumärken som tillhör Apple Inc., registrerade i USA och andra länder. App Store är ett servicemärke som tillhör Apple Inc.

Tyvärr stöder Campbell's Kitchen inte längre kontoinloggning. Om du inte har loggat in på ditt Campbells Kitchen -konto under de senaste 2 åren har din kontoinformation raderats. Dock spännande nyheter: Vi arbetar med en ny och förbättrad användarupplevelse!

Om du har loggat in på CampbellsKitchen.com -webbplatsen under de senaste 2 åren är ditt konto och dess data aktiva i våra system och kommer att överföras till Campbells.com inom 30 dagar. På nya Campbells.com kan du uppleva en webbplats som innehåller alla våra produkter och dina favoritrecept.

Håll ett öga på vårt Campbells nyhetsbrev för mer information! (Prenumerera här)


Titta på videon: Penne s mäsovo-paradajkovou omáčkou HD (Januari 2022).