Eggnog Pie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser

  • 3 lare Egglands bästa ägg
  • 1 paket snabb vaniljpudding
  • 1/2 tesked bakpulver
  • 1/2 tesked muskot
  • 1 1/2 dl äggsnäppa
  • 1 matsked fullkornsmjöl
  • 1 9-tums beredd pajskorpa
  • Vispad grädde för servering

Vägbeskrivning

Förvärm ugnen till 350 grader.

Blanda 1 hel ägglands bästa ägg och 2 ägglands bästa äggulor med mixer tills det är luftigt.

Tillsätt äggnos, bakpulver, puddingblandning, muskotnöt och mjöl. Blanda väl, det blir vattentätt.

Grädda i 45 till 60 minuter, tills det är mest fast.

Ta ut ur ugnen och låt svalna i 1 timme.

Sätt i kylskåpet för att stelna tills det är fast.

Toppa med vispad grädde och njut!

Näringsfakta

Serveringar 12

Kalorier per portion167

Folatekvivalent (totalt) 13 µg3%


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme, under konstant omrörning, tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 ounce) förpackningar osmakat gelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme under konstant omrörning tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om ibland, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme, under konstant omrörning, tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme, under konstant omrörning, tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 dl tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Chill i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 ounce) förpackningar osmakat gelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme under konstant omrörning tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör i mjukad gelatinblandning och vanilj, rör om tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme, under konstant omrörning, tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme, under konstant omrörning, tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om ibland, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme, under konstant omrörning, tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör i mjukad gelatinblandning och vanilj, rör om tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Chill i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme under konstant omrörning tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 dl tjock grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


  • 1 pajskiva, bakad
  • 1 ½ (.25 uns) förpackningar utan aromgelatin
  • ¼ kopp mörk rom
  • 4 äggulor
  • ⅓ dl vitt socker
  • 1 ⅓ dl skållad mjölk
  • 1 ½ tsk vanilj extrakt
  • 1 nypa salt
  • 4 äggvitor
  • ¾ kopp tung grädde, kyld
  • 1 dl tung grädde, kyld
  • 3 msk konditorisocker
  • 2 msk rom, eller efter smak (valfritt)
  • ⅛ tesked kanel
  • ¼ tesked mald muskot
  • 1 nypa mald muskot, till garnering

Strö gelatin över 1/4 kopp mörk rom för att mjukna i cirka 10 minuter.

Vispa äggulor och socker med en elektrisk mixer tills äggblandningen faller som ett band av visparna, 3 till 5 minuter. Fortsätt blanda på medelhög hastighet och häll i skållad mjölk i en tunn stråle, bland hela tiden.

Överför blandningen i en kastrull. Koka över medel-låg värme, under konstant omrörning, tills vaniljsåsen täcker en sked, cirka 20 minuter. Låt inte koka. Ta kastrullen från värmen och överför till en skål. Rör ner mjukad gelatinblandning och vanilj under omrörning tills gelatin är helt smält. Chill vaniljkräm över en skål med is till rumstemperatur. Rör om då och då, låt inte vaniljsås ställas upp.

Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det är stelt men inte torrt åt sidan. Vispa 3/4 kopp tung grädde tills medelstela toppar bildas. Vänd försiktigt ner vispad grädde i de vispade äggvitorna. Vik i vaniljsås. Bred ut fyllningen i den förberedda pajskalet. Kyl i 45 minuter i kylskåpet, eller tills fyllningen är inställd.

Kombinera 1 dl kyld vispgrädde, konditorisocker, 2 till 3 msk rom, muskotnöt och kanel. Vispa tills mjuka toppar bildas. Bred över toppen av den kylda pajen, höja på ett attraktivt sätt. Pudra toppen av pajen med ytterligare muskotnöt.


Titta på videon: Eggnog - Friday Night Funkin OST (Maj 2022).