Pumpa och morotpaj


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Serveringar: 4

Förberedelsetid: mindre än 60 minuter

RECEPT FÖRBEREDELSE Pumpa och morotpaj:

Vi lägger den skalade zucchinin på det stora rivjärnet och på det lilla rivjärnet, morot och lök. Vispa äggen med mixern, tillsätt olja och mjöl blandat med bakpulver. Pressa grönsakerna och lägg dem över äggblandningen. Krydda med salt och peppar efter smak, tillsätt slutligen riven ost och häll kompositionen i en värmebeständig maträtt, smord med smör och fodrad med ströbröd. Grädda på låg värme i 30 minuter.


Köttbullar med selleri och morot

När vi pratar om köttbullar tänker vi först på köttfärs. Men jag gillar nyheterna särskilt i köket och ibland gör jag det.

När vi pratar om köttbullar tänker vi först på köttfärs. Men jag gillar nyheterna särskilt i köket och ibland gör jag någon form av köttfria köttbullar. De är lätta, goda köttbullar och kan ätas som förrätt, huvudrätt eller tillbehör till kött- eller fiskrätter eller biffar.

vad vi behöver:

1 liten selleri
2 morötter
1 eller
3-4 vitlöksklyftor
salt peppar

för stekning 4-5 matskedar olja

Hur går vi tillväga:

Alla skulle börja med att rengöra grönsakerna. Vi gör detsamma för att inte motsäga kökets oskrivna regler. Så vi rengör grönsakerna och riv dem på den mindre sidan. Jag använder bara morötter och selleri för det är vad prinsessor vill ha, men du kan också lägga till potatis, zucchini, lök etc., efter allas smak och utrustning.
Vi rengör också vitlöken och krossar den väl med lite salt tills vattnet kommer ut ur den. Lägg den över de rivna grönsakerna, tillsätt ägget (utan skalet förstås), salt och peppar och blanda allt. Om du har dill eller persilja i huset kan du lägga om inte, förbise som jag.
Och så bråttom gjorde jag färdig blandningen.
Vi värmer nu oljan i en panna och börjar forma köttbullarna och skicka dem till stekpannan. Vi behöver inte ge dem ägg eller mjöl, vi blöter bara händerna med kallt vatten och det är det. Vi steker dem fint på båda sidor och efter stekning förvarar vi dem i en skål så långt bort från ögonen på de nyfikna så att det finns åtminstone några kvar att lägga på bordet.

Om du gillar det, dela det med dina vänner!







Ingrediens:

750 g zucchini
1 stor lök
150 g mjöl
6 ägg
1 påse bakpulver
240 g Almeteost
300 g skinka
100 g parmesan
80 ml olja
200 g flytande grädde för matlagning (du kan också använda vanlig grädde)
200 g Daliaost
Salt och peppar efter smak
Tomatflöjter för garnering ovanpå
Söt paprika att strö över

Beredningsmetod:
Lägg mjöl i en skål, lägg i bakpulverpåsen och blanda.

Vi skär skinkan i mycket små kuber.

Vi lägger osten på det lilla rivjärnet.

Vi tvättar pumporna, tar bort huvudet och skär dem i små kuber.

Vi rengör löken och skär den i små bitar.

Lägg i löken för att stelna i en stekpanna med olja och låt den stå tills den blir lite brun.

När löken har stelnat lägger du till zucchinin och låter den stelna tills den blir glasartig, rör om då och då så att den inte fastnar.

Efter att zucchinin har stelnat lägger du till baconet, lämnar det på elden i ytterligare 5 minuter för att steka lite, ta sedan bort pannan från värmen och låt kompositionen svalna.

Under tiden, lägg i ägg i en stor skål och blanda väl.

Tillsätt gräddfil och olja och blanda igen.

Tillsätt riven ost och parmesanost och blanda igen tills den är jämn.


I denna komposition lägger vi till sammansättningen av lök, zucchini och bacon härdat och får svalna, blanda sedan.

Tillsätt mjöl, i regnet och blanda tills det är helt införlivat.

Salta och peppra efter smak och blanda igen.


Smörj en panna med olja och kläd den med mjöl.

Häll kompositionen som erhållits i en smord och tapetserad plåt.


Dekorera souffléns yta med skivor tomater.

Strö paprikan mellan tomatskivorna och lägg brickan i den förvärmda ugnen på låg till medelvärme, tills den bakar och brynar något, jag lämnade pajen i ugnen i 50-60 minuter, baktiden kan bero på ugnen.

Efter att ta bort pajen ur ugnen, låt den svalna lite, servera den, den är utmärkt både varm och kall, helt DELICIOUS. Jag rekommenderar att du provar. Den håller sig underbart nästa dag om du lägger den i en cellofanpåse.








Förenklad

Jag tog det här receptet från Laura Adamaches blogg och anpassade det med små justeringar.

Mängderna är för en 24/35 cm bricka

700 gr zucchini
250 gr morötter
8 ägg
160 gr mjöl
125 gr vegetabilisk olja
200 gr riven ost
En liten tesked bakpulver
En lök
Salt peppar,
Ett muskotpulver

Riv morötter, zucchini och lök. Lägg zucchinin med en nypa salt och låt stå i en halvtimme.
Blanda ägg i en skål med olja, tillsätt sedan siktat mjöl och blanda med bakpulver.
Pumpor dränerar väl från vätskan de lämnat och blandar med ägg och mjöl. Tillsätt sedan morötter, lök och ost och krydda väl. Häll kompositionen i plåten klädd med bakplåtspapper, bred ut jämnt och sätt in i ugnen uppvärmd till 180 grader (medium) i cirka 35 minuter.


Liknande recept:

Morot och pumpa paj

Pajerecept med morötter och pumpa, tillagad med margarin, strösocker och vanilj, smaksatt med citron och romessens

Foderpaj med äpplen

Linzerpaj med riven äppelfyllning, ströbröd och kanel

Pumpapaj med ludddeg

Lintzer pumpa paj med margarin, brödsmulor, vanilj och kanel

Lintzer med valnöt och sylt

Lintzer tårta med valnötskärna och marmeladfyllning, med vit fondantglasyr, grön valnötstång och marmelad


Smörj jästen med 2 tsk socker, tillsätt sedan lite varm mjölk. Låt jäsa i 10 min. Lägg sedan över mjölet tillsammans med de rivna grönsakerna, resten av mjölken (varm) som resten av sockret och saltet har lösts upp och det smälta och kylda smöret.


Knåda till en homogen deg, något klibbig elastisk på grund av grönsakerna.


Låt jäsa tills den fördubblats i volym 45-60 min.


Forma sedan 24 bröd från degen och lägg dem i plåten, på bakplåtspapper och låt dem jäsa i 30-40 minuter.


Smörj lätt med äggula blandat med lite mjölk.


Grädda i 20 minuter. i den förvärmda ugnen vid 300 F (150 C).

Servera varmt med smör och saltad ost. Receptet på pumpa och morotbröd föreslogs av Daneza13


Pumpa dumplings: förberedelse steg för steg

Det första steget vi kommer att ta är att riva zucchinin på det stora rivjärnet. Pressa saften.

Vi fyller ett 200 ml glas. med zucchinin passerade genom ett rivjärn.

Använd samma mätkopp för övriga ingredienser.

Vi lägger zucchinin i en skål. Vi lägger till äggen här. Vispa.

Vi häller också grädden i det glaset. Vi lägger det i kompositionen.

Tillsätt mjölet gradvis med salt, socker och bakpulver.

Låt blandningen stå i 10 minuter för att bakpulverna ska fungera.

Degen är klar.

Stek pannkakorna i en het panna, med lite olja, på medelvärme med lock på båda sidor.


"No regrets" -paj med pumpa, morot, ost och bakad dill

Jag har letat efter fler och mer silhuettvänliga recept på sistone, och jag erkänner att det inte alls är lätt. Det beror på att jag vill laga mat och äta med glädje, till hjärtans nöje (men inte till vägran!), Utan att oroa mig för att alla dessa kalorier kommer att stjäla från min "budget" av frukt och andra måltider som jag äter under tiden dag.

Men detta recept på paj (eller pudding, som det också kallas på internet) med pumpa och ost verkade lovande för mig. Dessutom ger det mig en fri hand att lägga till vad och hur mycket jag gillar i den, så att jag får en god, hälsosam, mättande rätt, men med få kalorier.

Här är ingredienserna jag litade på och hur man gör den här fantastiska pajen!


Förvärm ugnen till 220 grader Celsius. Lägg skivorna av zucchini på en stor bakplåt, smörj dem med olja på båda sidor och krydda. Sätt in dem i ugnen och låt dem stå i fem minuter tills de fått lite färg.

Bred ut den tinade degen på en arbetsyta beströdd med lite mjöl, skär sedan kanterna så att degen blir cirka 30 cm x 15 cm. Lägg degen på en plåt smord med lite olja.

Gör en kant på ca 2 cm runt degen. Smörj kanterna med lite uppvispat ägg. Stick med en gaffel botten av degen och bred sedan tomatpeston på den. Lägg i pumpskivorna och ordna försiktigt på botten av degen, strö sedan jämnt över de marinerade paprikorna. Strö över riven ost. Sätt in tårtan i ugnen och grädda i ca 20 minuter, tills den är gyllene. Skär i skivor och servera varmt med en sallad.


Koka med kärlek

Född av nödvändighet växte hennes passion för matlagning med tiden och förvandlades till en önskan att bli proffs inom området. På min blogg hittar du rumänska recept men också från internationella rätter, enklare eller mer komplexa, jag hoppas - användbar - för alla. Jag förväntar mig att du känner mig bättre i min grupp https://www.facebook.com/groups/retetesipreparate/ och på bloggens officiella sida som är denna https://www.facebook.com/Cook-with-love - 110667047130280 /

  • Begär en länk
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-post
  • Andra applikationer

Bönsgryta med morötter och pumpa

Gillar du bönrecept? Prova denna enkla och läckra böngryta!
Ingredienser
400 gr bönor
2 morötter
1 lök
en het peppar
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
2 zucchini
salt-
Några bladselleri
Metod för beredning
De valda bönorna kokas med vatten 3 gånger mängden bönor. Efter kokning i 5 minuter, ta av från värmen och låt stå i vattnet i två timmar. Sedan slängs vattnet.
Bönorna kokas igen med finhackad lök, skivad morot, olja, peppar, salt, skivad zucchini, bladselleri och vitlökskivor.
Låt det koka i 90 minuter, men beroende på bönorna kan det vara klart efter en timme.
God aptit.


Hur man lagar fasta mat med selleri och morötter

Jag lämnar nedan hela receptet i skriftligt format, som du kan skriva ut om du vill ha det till hands när du förbereder kakan eller behåller den i din receptsamling.

Direkt nedanför hittar du receptet i videoformat, där du kan se exakt hur jag lagade den här enkla fastan.

Och om videorecept är användbara för dig, prenumerera på YouTube -kanalen så att du inte missar något! Jag lägger ut nya videorecept två gånger i veckan. Klicka här för att prenumerera!


Video: Tekvicový koláč (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Ailill

    Låt oss komma tillbaka till ämnet

  2. Devron

    Ja verkligen. Jag håller med om alla ovanstående. Låt oss diskutera den här frågan.

  3. Goltizilkree

    Webbplatsen är bara underbar, jag rekommenderar det till alla jag känner!

  4. Berthold

    Well, well, you don't have to say that.

  5. Yozshule

    Tack så mycket för din hjälp.



Skriv ett meddelande