Lime majonnäs recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Rätt typ
  • Sallad
  • Salladsdressing
  • Majonnäs

Kalksmakad majonnäs med vitlök och lök serveras helt enkelt härligt på en knaprig bap med massor av draget fläsk ovanpå. Enkelt men gott! Det gör också ett bra dopp för färska kronärtskockor.

4 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 5

  • 120 g majonnäs med låg fetthalt
  • 85 g finhackad rödlök
  • 1 msk limejuice
  • 1/2 tsk finhackad vitlök
  • 1/4 tsk finrivet färsk limezest

MetodPrep: 10min ›Extra tid: 30min kylning› Färdig om: 40min

  1. Rör majonnäs, rödlök, limesaft, vitlök och limeskal tillsammans i en skål. Täck skålen med plastfilm och ställ i kylen tills den är kall, cirka 30 minuter.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(3)

Recensioner på engelska (3)

av prilla

Detta är ett jättebra recept! Jag bryr mig inte om rå lök i de flesta fall, så jag lämnade det först och släppte till slut i en liten skvätt chilipulver när jag insåg att det behövdes lite mer spark. Inte en perfekt ersättare, men det gjorde susen för mig! -29 december 2014

av Jason

Perfekt. Men jag gjorde majonnäsen från grunden. Färskpressad limejuice passar perfekt. färdighackad vitlök? (Ja, rätt) Jag måste överlämna det till dig ... proportionerna var döda. Rödlöken: perfekt.-08 juni 2013


Bulgur Veggie Burgers med lime majonnäs

De flesta veggieburgare måste ha självkänsla, eftersom de alltid låtsas vara något de inte är. Men dessa bulgurburgare försöker inte dölja sin köttfria natur och firar istället sitt sädscentriska ursprung med underbar konsistens och en antydan till kryddor i Mellanöstern.

Social delning

Lägga till samling

Lägg till i menyn


Receptöversikt

  • 1 stort ägg
  • 1/2 tsk grovt salt
  • 1/4 tsk nymalen peppar
  • 1 dl rapsolja
  • 2 tsk färskpressad limejuice
  • 1/4 kopp fint skivade färska basilikablad

I skålen i en matberedare, pulsa ägg med salt och peppar tills det är skummigt och blekt, ca 1 1/2 minuter. Med maskinen igång, tillsätt oljan genom inmatningsröret, en droppe i taget, tills blandningen börjar tjockna (stoppa inte maskinen vid det här laget eller majonnäs kanske inte kommer ihop). Tillsätt resterande olja i en långsam, stadig ström.

När all olja har införlivats, tillsätt långsamt limejuice, blanda tills det är kombinerat. Tillsätt basilikapulsen tills den är kombinerad. Låt svalna innan servering.


Jag menar, avokado pommes frites.

En lokal marknad hade ekologiska avokado till försäljning för $ 89, - styck, så jag hämtade en hel del (i olika stadier av mognad, så att jag kunde njuta av min favorit överseende hela veckan) och började jobba. Jag valde några mogna men inte mjuka avokado och skivade dem. Har du någonsin undrat hur du skär en avokado? Här är en videohandledning (och som en bonus kallar de avokado “ Det passionerade kärleksbarnet mellan en grönsak och en smörsticka. ” Vad kan vara mer perfekt?).

Förutom dina perfekt skivade avokado behöver du lite mjöl (jag använde en glutenfri blandning med linfrön), ett par frittgående ägg och lite obehandlad mjölk. Du kan använda mandelmjölk eller kokosmjölk om du vill! Lägg dessa ingredienser i skålar för doppning och börja värma upp lite kokosolja i en gjutjärnspanna. Du behöver bara tillräckligt med kokosolja för att täcka 1/2 av tjockleken på dina avokadoskivor, och jag gillar att använda en mindre stekpanna så att jag inte behöver använda för mycket av min kokosolja. När oljan värms, doppa varje skiva först i mjölken, sedan i mjölet, sedan ägget och slutligen mjölet igen. Tappa försiktigt de belagda skivorna i den heta oljan och stek tills de börjar bli gula, vänd dem så att båda sidorna blir lättbruna och krispiga.

Låt skivorna rinna av på en pappershandduk. Jag har minskat med att använda pappershanddukar, till förmån för återvunna trasor gjorda av gamla handdukar, stickade bomullskläder, etc. Jag har dock ännu inte hittat ett substitut för pappershanddukar när man tömmer stekt mat …. Någon har en förslag?

Medan avokado pommes fryser, blanda lite chili-lime mayo. Lite riven limeskal, limejuice, chilipulver och cayennepeppar efter smak är allt du behöver för din majonnäs (här är hur du gör din egen majonnäs). Servera pommes frites och mayo som förrätt, tillbehör eller till mellanmål. Har du rester? Stekta avokado går bra hackad i en sallad, eller som mitt i en utsökt smörgås med chililimone, lite sallad och några mogna skivor av tomat.


Receptöversikt

  • 8 uns krabba
  • 4 uns okokt linguinepasta
  • 2 ägg, vispade
  • 3 gröna lökar, finhackade
  • ¼ dl fina torra brödsmulor
  • 2 msk hackad färsk koriander
  • 2 tsk olivolja
  • ⅛ tesked salt
  • ⅛ tesked nymalen svartpeppar
  • 2 msk vegetabilisk olja
  • ¼ dl majonnäs
  • 1 msk finhackad koriander
  • ½ tsk finrivet limeskal
  • 1 msk färsk limejuice

Koka upp en stor kastrull med lättsaltat vatten. Lägg pastan i kokande vatten och koka i 8 till 10 minuter eller tills den är al dente. Töm och skär i bitar på 1 tum.

I en blandningsskål, kombinera krabba, nudlar, ägg, grön lök, brödsmulor, koriander, olivolja och salt och peppar. Blanda noggrant.

På vaxpapper, dela upp blandningen i 6 lika högar och bilda varje hög till en patty. Se till att nudlar är införlivade och inte sticker ut.

Värm vegetabilisk olja i en medium stekpanna och koka patties över medelvärme i 3 minuter på varje sida tills de är gyllene. Häll av på hushållspapper. Servera med koriander-majonnäs.

För koriander-lime-majonnäs, blanda majonnäs, 1 msk koriander, limeskal och limesaft i en liten blandningsskål. Blanda noggrant. Chill tills det är klart att servera.


Recept: Sea Tales Tuna Cakes with Curry Lime Mayonnaise

Detta tonfiskstårta recept kommer förmodligen påminna dig om något din mormor skulle ha gjort, men med lite zest, kick och curry!

Jag använder konserverad vild albacore tonfisk från Sea Tales, som är fisk i sin renaste form. Sea Tales grundades av skaldjurskocken och författaren Bart Van Olphen och ger dig full spårbarhet från fisher till tallrik. Tonfisken fångas inte bara på ett traditionellt sätt (med en stolpe och snöre), utan kommer med tillsatt vatten och ett stänk havssalt - det är det!

De säger att Sea Tales hjälper dig att smaka på fiskens renaste smak för varje bit. ” Jag håller 100% med, och jag älskar också att den har den blå MSC-etiketten (Marine Stewardship Council), så jag vet att den är hållbart fångad.

  • 2 burkar Sea Tales Tonfisk, packad i vatten
  • 2 tsk dijonsenap
  • ½ dl vitt bröd sönderrivet i små bitar eller pankobrödsmulor
  • 1 tsk citronskal
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk vatten (eller vätska från burkarna med tonfisk)
  • 2 msk hackad färsk persilja
  • 2 msk hackad färsk gräslök, grön lök eller schalottenlök
  • Salt och nymalen svartpeppar
  • ¼ tesked tabasco
  • 1 stort ägg
  • 2 msk extra virgin olivolja
  • ½ tsk smör

1. Töm vätskan från tonfiskburkarna. Om du använder tonfisk packad i vatten, reservera en matsked tonfiskvatten och tillsätt en tesked olivolja till tonfiskblandningen i nästa steg.

2. Blanda ihop tonfisk, senap, sönderrivet vitt bröd, citronskal, citronsaft, vatten, persilja, gräslök och varm sås i en medelstor skål. Strö på salt och nymalen svartpeppar. Smaka av blandningen innan du tillsätter ägget för att se om det behöver mer krydda efter din smak. Blanda i ägget.

3. Dela blandningen i 4 delar. Forma till en boll med varje del och platta sedan till en patty. Lägg upp på ett vaxpappersklädd fack och kyla i en timme. (Du kan hoppa över kylningen om du vill kyla bara hjälper pajerna att hålla ihop när du lagar dem.) Värm olivoljan och lite smör (efter smak) i ett gjutjärn eller en stekfri stekpanna på medelhög. Lägg försiktigt tårtorna i pannan och koka tills de fått fin färg (3-4 minuter på varje sida).

4. För dressingen, kombinera majonnäs, curry, limejuice och skal i en liten skål. Servera ringlat över tonfiskakakorna!


För den mest uppdaterade allergen- och näringsinformationen är det viktigt att du läser ingrediensförklaringen tryckt på förpackningen vid köpet.

Vi är medvetna om allergier och känsligheter. Vi kommer alltid att deklarera följande ingredienser på vår etikett i ingrediensförklaringen - de kommer aldrig att döljas under beteckningarna "kryddor" eller "naturliga smaker":

Prioriterade allergener:

  • Jordnötter
  • Trädnötter (mandel, paranötter, cashewnötter, hasselnöt (filbert), macadamianöt, valnöt)
  • Glutenhaltiga korn - inklusive korn, råg, havre, spelt, triticale och kamut
  • Mjölk & mjölkprodukter
  • Ägg
  • Soja
  • Mononatriumglutamat (eller MSG)
  • Fisk
  • Skaldjur
  • Yellow Dye #5 (Tartrazine)
  • Sulfiter över 10 ppm

Om det inte finns något ingrediensförklaring på produktetiketten, är produkterna som de visas i produktnamnet (t.ex. svartpeppar). Denna märkningspolicy överensstämmer med amerikanska eller kanadensiska lagar om livsmedelsmärkning, vid behov. Alla våra detaljhandels extrakt och livsmedelsfärger är formulerade utan gluten.

Om någon produkt har ett glutenfritt anspråk har produkten och tillverkningslinjen validerats glutenfri.

Våra anläggningar har allergen-, sanitets- och hygienprogram på plats. Våra anställda följer god tillverkningspraxis och är utbildade i vikten av korrekt märkning och nödvändigheten av att utföra grundlig rengöring av utrustning och förfaranden för att minimera korskontakt av ingredienser.

Återigen uppmuntrar vi dig att läsa ingrediensförklaringen på ditt paket vid köpet för att säkerställa korrekt och aktuell information.


Instruktioner

För majonnäs, blanda alla ingredienser i en liten skål tills de är väl blandade. Omslag. Kyl i kylskåp tills servering.

För burgarna, blanda lax, ägg, panko, majonnäs, grön lök, paprika och krydda i en stor skål tills det är väl blandat. Forma till 4 kakor.

Värm oljan i en stor nonstick -stekpanna på medelvärme. Lägg till laxpatties koka 5 minuter per sida eller tills de är lättbruna och genomstekta.

Servera laxburgare på rullar med lime -majonnäs och önskade toppings.


Creamy Cilantro Lime Dressing

Om du bor någonstans nära ett Cafe Rio, vet du hur utsökt deras Creamy Cilantro Lime Dressing är. Om du inte gör det måste du ta reda på det!

Denna dressing är i stort sett ett måste kryddor när som helst vi serverar mexikansk mat hemma hos oss. Jag har ännu inte stött på en tex-mexrätt som inte har förbättrats med en duggregn av denna läckra dressing.

Gjorde denna dressing ikväll! Mina tonåringar och make älskade det! Jag har bara ätit på Cafe Rio en gång så jag kan inte jämföra det, men det var utsökt. Tack!

Vi gör denna krämiga dressing till alla typer av mexikansk mat, men vi älskar det särskilt i burritos. Och naturligtvis, eftersom det är en dressing, är det perfekt att servera med tacosallad. Det gör också ett bra dopp för tortillachips och grönsaker.

Och det är så enkelt att göra! Du bara kastar allt i en mixer i en minut eller två och du är klar att gå.

Ibland lägger jag till ett stänk eller två mjölk för att få den till rätt konsistens. Om jag ska använda denna förband som dopp, lämnar jag den gärna lite tjockare.

Detta är ett av de recept som du inte behöver följa exakt, så gör gärna justeringar som passar din smak.

Jag föredrar att göra detta med 1/2 paketet ranch dressing mix, men om du verkligen älskar Ranch smak, följ receptet och använd hela paketet. Detta gör mycket, men oroa dig inte, det går snabbt!

Personligen kunde jag äta det från en sked, vilket kan förklara varför det inte håller länge hemma hos oss.

Men oroa dig inte, om du inte avslutar det direkt, kommer denna dressing att förvara upp till en vecka i kylskåpet. Jag gillar att förvara min i en Mason -burk.


Krispig kokos kyckling med kokos och lime majonnäs

Har du inget konto än?
Gå med i Queen Baking Club för att spara recept och handledning.

Vad du inte ska älska med dessa panko-smulade kycklingbud med en krämig kokosnötsmajonnäs!

Gillar du det här receptet? Dela det!

Ingredienser

Knaprig kyckling

  1. 750 g kycklingfiléer
  2. 1 1/2 dl pankobrödsmulor
  3. 1/2 kopp (35 g) strimlad kokosnöt
  4. 1/2 kopp (75 g) vanligt mjöl
  5. 2 stora ägg, vispad
  6. 1 tsk Queen Natural Coconut Essence

Kokos & amp; Lime Majonnäs

Gurksallad

  1. 3 libanesisk gurka, trimmad
  2. 1 liten rödlök, tunt skivad
  3. 1/4 kopp (60 ml) sweet chilisås
  4. 1 msk fisksås
  5. 1 msk limejuice
  6. Ångat jasminris, att servera

Relaterade taggar

Metod

Steg 1

Blanda ströbröd och kokos i en skål. Lägg mjöl i en grund skål. Vispa ägg och kokosnötessens i en skål. Täck kycklingfilén lätt med mjöl, lägg på med äggtvätt och sedan ströblandning. Lägg upp på en stor tallrik.

Steg 2

Förvärm ugnen till 160 ° C. Hetta upp olja i en non -stick stekning över medelvärme. När den är varm lägger du till kyckling, 6 filéer i taget och koka i 5 minuter eller tills de är gyllene på alla sidor. Överför till en bakplåt och överför till ugnen. Koka resterande filéer och lägg in i ugnen.

Steg 3

För att göra majonnäs, kombinera majonnäs, limeskal, limesaft och kokosnötessens i en skål. Lägg åt sidan tills du ska servera.

Steg 4

Använd en grönsaksskalare, kör bladet längs längden på gurkor som bildar band. Blanda gurka och lök i en stor skål, blanda sedan i chilisås, fisksås och limesaft när du ska servera. Kasta tills det är kombinerat. Servera kyckling med lime & amp; kokosmajonnäs, ångat ris och gurksallad.


Hur man serverar koriander limesås

Cilantro limesås är så smakrik och mångsidig! Här är några sätt du kan använda det:

  • Sås. Servera den på fisk tacos, kyckling fajitas, tilapia eller carne asada.
  • Klä på sig. Ringla över burritoskålar eller en enkel grön sallad.
  • Garnering. Servera den över laddade kycklingnachos, mexikanska sötpotatisostfrites eller tater tot nachos.
  • Dopp. Använd den som doppsås till pommes frites, krabbkakor, laxpattis, potatisbitar, fiskpinnar, morötter, selleri etc.


Titta på videon: domácí majonéza (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Eburhardt

    Jag delar fullständigt din åsikt. I den finns något och det är en bra idé. Jag stöttar dig.

  2. Guifford

    Vem vet.

  3. Cosmo

    Jag tror att du hade fel. Jag är säker. Jag kan bevisa det.



Skriv ett meddelande